4月29日，19辆检测车开进了山东省寿光市文家街道高官村，100余名专业检测人员被分成8个小组，对村里的37个大棚和690亩露天韭菜挨家挨户进行采样，并对采集样品进行无记名编号登记。从这个村采集到的124个样品，被送往寿光市农产品质量检测中心逐个进行常规检测，检测每个样品中甲胺磷等20余个违禁药品残留情况。5月10日，检测结果出来了——124个样品全部合格。

    据寿光市农业行政执法大队大队长信俊仁介绍，这种“解剖麻雀”式的检测方式被称作“定向定位”检测，每个镇街随机抽取一个整建制村，对其种植的所有蔬菜进行一次全面检测。今年以来，寿光市已完成7个镇街的998个检测样品，检测合格率为99.8%。

    如此大规模的举动在寿光已成为常规。为保证蔬菜监管及时到位，寿光成立了农产品质量安全监督管理办公室和农业行政执法大队，配备了23名专职人员，并在14处镇街道设立执法中队，配齐人员、车辆和设备，每年仅用于检测的费用支出就达4000多万元，全部由市财政列支。

    “定向定位”检测实现了点上的全覆盖，速测则将蔬菜质量监管的触角伸到了寿光蔬菜生产的各个角落。寿光投资3000多万元建设了市农产品质量检测中心，14处镇街道检测室投资200多万元新上了28台高标准检测设备，全部配备了农产品质量流动检测车，农产品企业、基地、市场、超市均建立了蔬菜质量检测室，形成了全覆盖的检测网络，实现了固定检测与流动检测、定样检测与抽样检测的有机结合。

    “黄瓜抑制率6.6%、甜瓜抑制率9.8%、茄子抑制率7.9%……”5月3日，在寿光农产品质量安全监控中心的屏幕上，上口、洛城、蔬菜批发市场等多个交易场所的检测结果显示得一清二楚。据工作人员介绍，监控中心将全市672家蔬菜质量检测室全部纳入视频监控和信息采集范围，检测数据实时上传，自动分析，不合格产品自动预警，有效实现了动态管理。

    为加强源头管理，寿光确立了农业投入品登记备案制度，凡在寿光经营农业投入品的商家，必须到农业部门进行备案，并通过网络、报纸等媒体向社会公布。目前，已对近4000种规格的农药进行了公示。

    健全的检测体系和蔬菜质量追溯体系，有效保障了寿光蔬菜质量的安全。在农业部每年五次对全国37个抽检城市农产品质量抽检中，寿光市始终名列前茅。2010年，农业部对寿光蔬菜检测的平均合格率为100%。杨国胜王朋