2011年3月农业部农产品市场监测预警专家组发布监测信息
近日，农业部农产品市场监测预警专家组发布2011年3月小麦、玉米市场监测信息。
小麦
一、现货价格小幅上涨，期货价格小幅下跌
3月份，普通麦价格1.05元/斤，环比涨1.3%；优质麦1.25元/斤，环比涨3.5%。郑交所强麦主力合约WS109（2011年9月交割）结算价2867元/吨，环比跌0.6%。
二、国际价格连续上涨3个月后明显回调
3月份，墨西哥湾硬红冬麦（蛋白质含量12%）平均离岸价339.75美元/吨，环比降8.4%，同比涨63.3%；堪萨斯期货交易所硬红冬麦平均期货价315.85美元/吨，环比降8.4%，同比涨74.1%。
三、国内外价差有所缩小
3月份，美国墨西哥湾硬红冬麦（蛋白质含量12%）直接折人民币1.12元/斤，比优质麦产区批发价低0.13元/斤；到岸税后价1.55元/斤，比同期国内优质麦运到南方销区的批发价高0.18元／斤，价差较上月缩小。
四、小麦进口环比增长，出口下降
据海关统计，2月份我国进口小麦产品11.69万吨，环比增94.7％，同比增22.0%；出口1.15万吨，环比减28.3%，同比增14.6%。1~2月累计进口小麦产品17.7万吨，同比减3.0%；出口2.76万吨，同比增37.6%。
玉米
一、国内价格普遍上涨
3月份，产区平均批发价1.03元/斤，环比涨2.6%。其中，东北产区1.02元/斤，环比涨2.6%；华北黄淮产区1.02元/斤，环比涨2.7%。销区平均批发价1.14元/斤，环比涨1.7%。
二、国际价格略有回落
3月份，国际价格在连续上涨8个月后出现高位回落迹象。美国墨西哥湾2号黄玉米平均离岸价290.6美元/吨，环比跌0.7%，同比涨82.4%，比2008年6月历史最高价高1.4%;芝加哥期货平均价270.6美元/吨，环比涨0.2%，同比涨85.1%。
三、国内外玉米价差缩小
3月份，美国墨西哥湾2号黄玉米离岸价折人民币0.95元/斤，比国内产区批发价低0.07元/斤；美国玉米运抵我国南方港口的到岸税后价为1.33元/斤，比国内玉米价格高0.21元/斤，价差比上月缩小。
四、进出口大幅减少
据海关统计，2月份我国出口玉米470吨，环比减21.7%；进口960吨，环比减48.3%。1~2月份，累计出口玉米1070吨，同比减少97.5%；进口2818吨，同比减78.5%。
近日，农业部农产品市场监测预警专家组发布2011年3月猪肉市场监测信息。
一、猪肉价格总体稳中略升，部分地区有所回调
3月份，活猪、仔猪和猪肉均价分别为每公斤14.75元、22.55元和23.06元，环比分别涨2.8%、15.9%和0.4%。河南、江苏、山东等地猪肉价格有所回调，跌幅为2%~4%。
二、生猪产品贸易出现逆差
据海关统计，1~2月我国生猪产品出口1.42亿美元；进口2.17亿美元；贸易逆差7478万美元。2008年底以来首次出现逆差，主要是由于鲜冷冻猪肉及猪杂碎进口大幅增加。
三、国际猪肉价格上涨
美国：3月瘦肉率51%~52%的活猪价格平均为每公斤1.23美元，环比涨1.0%，同比涨18.7%；猪肉切块价格1.81美元/公斤，环比涨2.5%，同比涨24.8%。2010年底美国生猪存栏、能繁母猪存栏同比均减少1%。欧盟：猪肉价格2月快速回升，3月涨幅放缓，前3周环比分别上涨0.4%、0.5%和1.4%，第3周猪肉价格为1496欧元/吨，较年初低点涨12.9%。
近日，农业部农产品市场监测预警专家组发布2011年3月糖料市场监测信息。
一、国内糖价持平略降
3月份国内食糖价格持平略降，为7159元/吨，环比跌0.9%，同比涨36.3%。郑州期糖主力合约均价为7070元/吨，环比跌3.2%，同比涨35.4%。
二、国际糖价波动下行
3月份国际食糖价格波动较为频繁。上旬，国际糖价稳中有涨，而中下旬受日本强震、泰国食糖产量超预期及巴西食糖生产前景向好等因素影响，国际糖价明显下跌。月均价为28.40美分/磅，环比跌0.6%，同比涨46.4%。
三、国际食糖到岸税后价再次高于国内
3月份泰国食糖进口到岸税后价7446元/吨，环比涨3.3%，比国内甘蔗糖主产区批发价每吨高287元，继上月低于国内后再次高于国内。
四、食糖进口增加
据海关统计，2月份我国进口食糖1.97万吨，环比增36.8%。1~2月，我国累计进口食糖3.4万吨。
近日，农业部农产品市场监测预警专家组发布2011年3月棉花市场监测信息。
一、籽棉价格小幅上涨
3月份3级籽棉均价6.39元/斤，环比涨3.3％。
二、国内棉价涨势趋缓
3月份棉花价格涨势趋缓。328级棉花价格为30797元/吨，环比涨3.4%。
三、国际棉价高位震荡
CotlookA指数在3月8日达到243.7美分/磅的高点后迅速回落，之后反弹走高，3月均价230.4美分/磅，环比涨8.1%，同比涨168.5%。
四、国内外棉花价差进一步扩大3月份，CotlookA指数每吨折人民币33446元，比国内高2649元，价差较上月扩大1481元；进口棉价格指数FCIndexM级（M级相当于我国328级棉花）月均价为229.0美分/磅，1%关税下折到岸税后价每吨38150元，比国内高7353元；滑准税下折到岸税后价每吨38418元，比国内高7621元。
五、棉花进口环比下降
据海关统计，2月份我国进口棉花18.4万吨，环比降52.9%。1~2月累计进口棉花57.47万吨。
近日，农业部农产品市场监测预警专家组发布2011年3月稻米市场监测信息。
一、国内稻谷价格“籼强粳弱”
3月份，早籼稻收购均价1.11元/斤，环比涨3.6%；晚籼稻1.21元/斤，环比涨3.3%；粳稻1.45元/斤，环比涨1.1%。
二、早籼稻期货价跌量减
3月份早籼稻期货月均价1.29元/斤，环比跌1.9%；持仓量12.9万手，环比涨8.4%；成交量86.1万手，环比减33.9%。
三、国内大米价格小幅上涨3月份，早籼米批发价1.71元/斤，环比涨2.1%；晚籼米1.87元/斤，环比涨2.7%；粳米2.19元/斤，环比涨4.1%。
四、国际米价稳中有跌
3月份，国际大米价格478美元/吨，环比跌1.0%，同比涨
5.3%。
五、国际大米到岸税后价继续高于国内
3月份，我国晚籼米批发价每斤1.87元。同期泰米离岸价1.57元（汇率按1∶6.5676计算），比国内低16.0%，价差比上月缩小；到岸税后价为1.95元，比国内高4.3%。
六、1~2月份我国大米出口减少，进口增加
据海关统计，2月份我国出口大米1.6万吨，环比降70.4%；进口大米2.2万吨，环比降60.6%；1~2月份，我国累计出口大米7.0万吨，同比降47.37%，进口大米7.7万吨，同比增7.2%。
近日，农业部农产品市场监测预警专家组发布2011年3月大豆市场监测信息。
一、国产大豆价格小幅下降黑龙江国产大豆平均收购价1.92元/斤，环比降0.7%；山东地区国产大豆入厂价2.05元/斤,环比降0.4%；山东地区中等豆粕出厂价3214元/吨，环比降6.3%。
二、国际大豆价格回调
3月美国芝加哥期货交易所（CBOT）大豆平均价499.1美元/吨，环比降2.8%，同比高42.6%，约比2008年6~7月的历史最高价低15%；豆油均价1247.8美元/吨，环比降1.9%，同比高42.3%；豆粕均价396.2美元/吨，环比降3.8%，同比高
35.4%。
三、进口大豆到岸税后价连续第5个月高于国产大豆
3月山东地区进口大豆到岸税后价2.10元/斤，比当地国产大豆高0.05元/斤，价差较上月缩小；美国墨西哥湾大豆离岸价523美元/吨，折人民币1.72元/斤，比山东地区国产大豆采购价低0.33元/斤。
四、大豆进口环比大幅下降据海关统计，2月份大豆进口量232万吨，环比降54.8%。1~2月份，累计进口大豆745.5万吨，同比增6.1%。
近日，农业部农产品市场监测预警专家组发布2011年3月油料市场监测信息。
一、国内油料价格平稳，食用油价格下跌
3月份，湖北地区菜籽进厂价2.12元/斤，环比持平；山东地区二级花生仁进厂价4.15元/斤，环比持平。山东地区四级豆油出厂价9992元/吨，环比跌4.0％；天津港24度棕榈油到港价9457元/吨，环比跌6.5％；湖北四级菜油出厂价9918元/吨，环比跌2.3％；山东一级花生油出厂价16200元/吨，环比持平。
二、国际主要油料食用油价格回落
3月份，加拿大油菜籽CNF价（离岸价＋运费）644美元/吨，环比跌1.1％，同比高41.4％；南美豆油CNF价1271美元/吨，环比跌2.9％，同比高44.4％；马来西亚24度棕榈油离岸价1200美元/吨，环比跌6.5％，同比高47.6％。
三、进口油菜籽价格远高于国内，豆油价格与国内持平
3月加拿大油菜籽到岸税后价2.66元/斤，比国内油菜籽进厂价高0.54元/斤。美国墨西哥湾豆油离岸价1211美元/吨，折人民币3.98元/斤，比国内销区豆油价格低1.01元/斤；山东进口豆油到岸税后价4.99元/斤，与当地国产豆油出厂价基本持平。
四、油料和食用油进口环比下降
据海关统计，2月份我国进口食用油籽240.1万吨，环比减54.6%；进口食用植物油50.0万吨，环比减28.1％。1~2月我国累计进口食用油籽768.4万吨，同比增4.1％；累计进口食用植物油119.4万吨。
