4月11日，笔者赶到四川省宜宾县双谊乡双华村，探访了刘延绪的立体养殖场。刘延绪给人的第一印象就是勤劳、能干、贤惠，性格开朗的她脸上总是挂着灿烂的笑容。

    “为了节约成本，我今年1月购买了孵化机，自己孵化鸡苗、鸭苗。”刘延绪告诉笔者，还有10余天时间，她的第一批鸡苗就孵化出苗了。

    在刘延绪养殖场，笔者看见塘中有鱼，水面上一群群鸭子追逐嬉戏，鸡在坡地上觅食，野鸡在笼中跳跃飞舞，“海陆空”立体养殖有效结合在一起。

    放弃舒适生活走上创业之路

    “丈夫是一名技术精湛的医生，顾家又体贴，我便在家做起了贤妻良母，闲来无事时又经营起了一间小茶馆，生活过得还算宽裕。”刘延绪告诉笔者，“不愁吃，不愁穿，天天只顾饮食起居的日子跟闹钟一样有规律。这样的日子过久了，总觉得缺少些什么。”本性勤劳纯朴的刘延绪不适应这种太过舒适的生活，于是她便找到丈夫商量，发展生态立体养殖项目。

    得到丈夫的大力支持后，刘延绪毅然关闭了经营上路的茶馆。2009年，刘延绪投资10万元在双谊乡双华村租用了十多亩荒山，承包一口鱼塘建起一个生态立体养殖场，走上了创业之路。

    刻苦钻研家庭主妇成养殖好手“隔行如隔山，养殖场虽办了

    起来，但技术问题却难倒了我。”刘延绪告诉笔者，由于对养殖这个行业不熟悉，刚开始只能在乡畜牧站技术人员的现场指导下边学边做。通过一段时间的实践，加上她自己好学，刘延绪很快便成为一名养鸡能手。

    经过近一年多时间的辛勤经营，养殖场现已基本收回前期投资成本。目前养殖场已初具规模，2个野鸡圈饲养野鸡1000余只，1个土鸡舍饲养土鸡150余只，1个养鸭场饲养花边鸭400余只，一个水域面积达15亩的鱼塘养鱼4000余尾。

    “每天光是要填满这上千张嘴可不是件轻松的事，你一个人打理这个养殖场，不觉得累吗？”看到刘延绪一个人管理这个虽然规模还不太大但内容却非常丰富的养殖场，笔者不免为她发愁。“辛苦当然是肯定的，每天从早上六点起就要开始准备各种饲料喂鸡喂鸭喂鱼，下午打扫卫生，晚上还要随时起床注意调节野鸡育苗室的温度和湿度。但每天听到鸡鸣鸭叫，又让我感到踏实和充满希望与动力。”刘延绪笑着说。

    扩大规模创办“开心农场”

    刘延绪一直坚定生态立体养殖理念，饲养的野鸡、土鸡、花边鸭等全部采用纯粮食和青饲料喂养，肉质细腻鲜美，品质优良，产品主要销往宜宾市及各个区县，供不应求。

    刘延绪为笔者算了一笔账：以一批800只野鸡为例，需10个月才能达到平均每只3斤左右的出栏销售标准，按照最低销售价格30元/斤计算，销售收入为72000元，除去鸡苗费4000元、饲料成本36000元、其他费用2400元，净利润为29600元。这项近3万元的利润还不包括上万枚的市场价值达3元/只的野鸡蛋的收益。单就饲养野鸡一项的年总收益就至少可达6万元，并且养殖规模越大效益越可观。

    “现在养殖场是办起来了，下一步我将开发新品种，扩大养殖规模，开辟更大的市场。”刘延绪充满信心地说，她打算将目前风靡互联网“开心牧场”搬到现实中，建一个集生态养殖观光、无公害果蔬采摘和优质禽类供应于一体的特色“开心农场”，带动周边的旅游发展，增加农民收入。    唐斌阳明