在山东省淄博市周村区，“生态猪”受到百姓追捧。在这里，采用生态养猪技术出栏的生猪比一般生猪价格每公斤高1元左右。

    近日，笔者走访了山东淄博豪艺生态养殖有限公司，该公司运用发酵床零排放生态养猪技术，让猪睡在用作物废秸秆加微生态制剂益生菌混合制成的发酵床上，其中的有益微生物能将猪的粪便迅速分解形成菌体蛋白，成为猪的上等饲料被猪拱食。这样一来，养殖环节污染物得到消化，同时可节省用水75%-90%，节省精饲料10%-15%，节省劳力30%-50%，大大增加了养猪效益。由于在发酵床上养殖的生猪猪肉色泽纯正，口感好、品质高，达到无公害猪肉标准，在市场上大受追捧。  梁勋