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宜昌萧氏集团:中国最大茶叶生产加工企业

零零社区网友  2011-03-14  互联网

    宜昌萧氏集团,是湖北茶叶产业的标杆企业,也是中国最大的茶叶生产加工企业。“十一五”是湖北萧氏集团发展浓墨重彩、成就斐然的五年:一大批重点项目开工建设,一批重要基地和项目顺利投产,企业生产加工能力不断增强,现代化水平显著提高;四线营销品牌战略深入人心,营销结构和产品开发日益优化,产品市场竞争力和科技创新能力全面增强;企业品牌建设成效显著,国家级农业产业化重点龙头企业、中国驰名商标等荣誉接踵而来。萧氏集团已迅速崛起为湖北茶叶产业的标杆企业,其综合生产加工能力在全国同行业领先,在产业发展过程中的影响力和话语权明显提升。2月26日,2010年度“中国农村新闻人物”揭晓座谈会在北京人民大会堂举行。宜昌萧氏集团董事长肖勇等12人获此殊荣。全国人大常委会副委员长乌云其木格、农业部副部长陈晓华、中共中央组织部原部长张全景为肖勇颁奖。

    抓好基地,规范化管理为企业发展提供坚实支撑

    茶叶产业发展立足农村。基地,是茶产业发展的命脉。萧氏集团“十一五”持续快速发展的背后,有现代化基地建设所提供的坚实支撑。

    作为世界茶叶的发源地之一,宜昌拥有着悠久的产茶历史和灿烂的茶叶文化。为了切实提升茶叶基地的种植和管理水平,萧氏集团在企业所辐射的区域内广泛推广现代化种植和茶园管理技术,开展了有机茶基地、绿色食品茶基地、无公害茶园认证,投资兴建了多个高标准现代化的茶园样板基地。

    2008年,萧氏集团在宜昌市夷陵区邓村乡兴建了高效观光旅游示范茶园,是湖北省标准化茶园的样板;2010年,在夷陵区雾渡河镇兴建了国家现代茶园基地,该基地立足全程机械化管理的基础,按照日本现代茶园建设要求兴建,茶园标准达到了世界一流水平。“十一五”末,萧氏集团已经覆盖了宜昌四县两区30万亩茶园,直接带动茶农20余万人。

    改进工艺,茶叶生产加工理念的变革

    6年前,在茶界摸爬滚打18年的肖勇大胆提出:“刚采下来的茶叶鲜叶,能否像蔬菜那样,加工之前先用水清洗一遍?”

    事实上,茶树在生长过程中,有风沙粉尘、重金属的自然污染,有飞禽粪便、昆虫虫卵的生物污染,还有农药、化肥等残留的人工污染。人们沏茶时,第一泡茶水通常是倒掉的,名为“洗茶”。可是,鲜叶经历了做青、釜炒、揉捻、烘焙、筛选等数十道精加工之后,如果灰尘、杂物夹杂进去,绝非一杯清水能够洗清。

    萧氏企业创新思路与茶叶机械厂合作,不仅提出了“茶叶鲜叶洁净化加工”理念,按照现代食品加工标准,对鲜叶原料进行清洗之后加工,使茶叶的生产加工水平从农产品向现代食品工业加工转变。而且共同设计开发制作了国内首条茶叶连续化、自动化加工生产线,改变了国内茶叶加工手工、半自动的历史,茶叶生产加工企业直接参与茶叶机械的设计与制作,创造了茶叶生产加工与机械制造原理有机结合的新模式。

    同时,企业加快了与国外其它同行的交流,并开展了广泛合作。公司先后从日本引进了多条茶叶初加工、二次加工设备,实现了茶叶从鲜叶到干茶全程智能化、数字化控制,成为了湖北省茶叶生产加工现代化新样板。

    树立品牌,龙头企业为市场战略保驾护航

    “十一五”,宜昌萧氏茶叶集团有限公司荣膺国家级农业产业化重点龙头企业,“萧氏”商标荣获中国驰名商标,公司被省发改委等六部门联合授予“省级企业技术中心”。

    2010年10月28日,在第六届中国茶业经济年会上数据公布,宜昌萧氏茶叶集团有限公司2009年销售收入6.2亿元,比2005年5602万元上升10.07倍。公司排名从中国茶叶行业第四十九位上升至第五位(前四名为:中国茶叶股份有限公司、浙江省茶叶集团股份有限公司、湖南省茶业有限公司、安徽茶叶进出口有限公司),居国内茶叶生产加工企业第一位。

    萧氏集团高度重视品牌效应,不断强化自身建设。由下属湖北萧氏茶业股份有限公司承建的萧氏茶叶高新科技工业园项目入围湖北省九大农产品加工园区,得到了国家、省、市、区党委政府的高度重视和支持;集团下属省级农业产业化重点龙头企业一个,“金香品雪”、“昭君白鹤”荣膺湖北省著名商标,企业注重科技创新和知识产权保护,拥有注册商标26件,专利证书31件。

    为了实现弯道超越,集团深入分析和研究市场布局,创新提出并切实实施了市场“四线营销”战略,通过专卖店、商超专柜、加盟代理及大宗客户的全线覆盖,打造了高中低档无缝隙市场。同时,集团充分结合市场需求,不断调整产品结构。在夷陵区茅坪镇兴建万亩早市茶示范基地;借助兴山县历史文化和现有优势资源,兴建白茶基地和边销砖茶基地;在磷矿大镇樟村坪兴建高标准乌龙茶基地;在雾渡河镇兴建以现代机械化管理为主体的示范茶园和保健茶加工基地,完成了六大茶类中绿茶、白茶、黑茶、青茶、红茶五大茶类的布局,逐渐形成资源共享、技术互补、市场共建、共同发展的产业经济。

    调整结构,多元化纵深化发展理念深入人心

    2005年,打破原有宜昌萧氏茶叶有限公司单腿走路的格局,宜昌萧氏集团正式成立,绿色食品、品牌策划等以服务茶产业为核心的配套项目先后启动。

    发展多元经济、壮大主导产业。企业自营的品牌策划、工程建设等企业紧密结合集团发展需求,为企业品牌的发展发挥了积极作用。五年来,无论是服务茶叶产业的配套项目,还是精深加工,萧氏集团都取得了重大进展,多元化、纵深化发展的理念深入人心。

    为了应对当前茶叶市场竞争进一步加剧的现状,萧氏集团率先拉开新一轮产业创新发展大幕。企业在夷陵经济开发区规划兴建了总占地面积1000亩的萧氏茶产业高新科技工业园,充分借鉴和引进国外优势项目和先进技术,一期项目中注册成立了中日合资茶粉体公司、茶食品公司和茶饮料公司。茶粉体加工项目使传统产业废弃原料浪费的问题迎刃而解;茶食品和茶饮料加工项目的运行使现代食品饮料拥有了健康新概念。

    近年来,萧氏集团通过多元化、纵深化发展理念使茶叶从农副土特产品向现代工业产品转变的理念,已经深入人心,并且正在变为现实。

    强化责任,效益与茶农、员工共享

    “十一五”,萧氏企业始终坚持“两个关注”,把茶农和员工增收及企业增效作为衡量企业发展的重要指标。

    五年来,集团及各下属公司、加工厂累积支付茶农鲜叶款2.3亿元,用于扶持农民茶园基地建设、苗木及种子肥料补贴资金140万元,支援茶区校舍改造、乡村公路硬化等资金210万元。

    五年来,企业通过茶叶产业党委辐射产茶乡、镇、村,充分发挥党员示范带头作用;通过茶农合作社、“茶农员工”等平台建设,将企业效益与茶区百姓紧密结合,形成了健康、有序的产业经济链条。集团所辐射的产茶乡镇茶园基地建设和管理水平显著提升,区域经济水平不断提升,茶农收入增幅明显。以邓村为代表的重点传统产茶乡镇茶农收入从3316元上升为6521元,增长96.6%。茶叶综合产值从5497万元上升为1.2亿元,增长118%。以樟村坪镇为代表的新型特色茶叶产区,充分发挥乌龙茶特色优势,茶农平均收入为每人每年7000元,平均亩产10000元以上,成为磷矿大镇的新经济增长点。

    五年来,集团员工从宜昌本土的70人发展到如今辐射全国二十多个省市的680人(不含季节性员工)。为深入落实效益与茶农和员工共享的理念,企业通过多种渠道提升员工收入,提高员工幸福指数,企业员工收入每月从610无上升为1940元,其收入水平居农业行业企业收入水平前列。

    党、工、团组织建设是组织和凝聚企业员工的重要手段,作为湖北省首个建立在茶叶产业链上的党团组织,萧氏茶叶产业党委和团委突破了企业党团建设思路的封锁,集团内部党、团、工会组织建全,日常精神文化生活丰富多彩。集团将组织建设与产业发展紧密结合,将组织教育与产业人才培养紧密结合,为培养和凝聚优秀产业人才,推动产业发展,丰富员工生活提供了有力保证。

    本版 组稿 杜昌清 李娇艳



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