鹧鸪素有“山珍”之美称，每枚鹧鸪蛋批发价1.5元以上。山东省淄博市临淄区朱台镇农民王曰辉目前养有鹧鸪4200多只，每年靠卖鹧鸪蛋、鹧鸪苗等，年收入百万元。    崔立来曹元良摄