近日,从河北省张家口市农牧局传出消息,全市现有的489个奶站已全部实现了持证规范经营和乳品加工企业监管,标准化经营率达100%。
截至去年底,张家口市奶牛存栏37.5万头,鲜奶产量达到110万吨,域内乳品加工企业日处理鲜奶能力达到3300吨,成为华北地区重要的乳品生产基地。奶站是把住乳制品安全的第一关。为此,该市开展了大规模的奶站专项整治行动,规范奶站建设。
经过整治,全市489个奶站建设主体全部达到《乳品质量监督管理条例》规定的标准,均取得了由县级畜牧主管部门颁发的生鲜乳收购许可证,所有奶站全部实现了管道式挤奶。 冀农