据对全国470个集贸市场畜禽产品和饲料价格定点监测,1月份第1周(采集日为1月5日)生猪、鸡蛋、牛羊肉和生鲜乳价格与上周基本持平,玉米价格平稳。
生猪价格全国活猪平均价格13.71元/公斤,比上周小幅上涨0.1%。活猪价格上涨省份14个,下降省份16个。全国仔猪平均价格18.54元/公斤,与上周持平。仔猪价格上涨省份17个,下降省份13个。全国猪肉平均价格21.92元/公斤,比上周小幅上涨0.1%。
鸡蛋价格全国鸡蛋平均价格9.67元/公斤,比上周上涨0.3%。河北、辽宁等10个主产省份鸡蛋平均价格8.62元/公斤,比上周上涨0.2%。全国活鸡平均价格为16.08元/公斤,比上周上涨0.5%。西装鸡平均价格16.15元/公斤,比上周上涨0.3%。商品代蛋雏鸡平均价格为2.79元/只,比上周下降0.7%。商品代肉雏鸡平均价格为2.54元/只,比上周下降1.2%。
牛羊肉价格全国牛肉平均价格35.40元/公斤,比上周上涨0.4%。全国羊肉平均价格38.66元/公斤,比上周上涨0.7%。河北、内蒙古、山东、河南和新疆等主产省份羊肉平均价格37.87元/公斤。
生鲜乳价格内蒙古、河北等10个奶牛主产省(区)生鲜乳平均价格3.16元/公斤。
饲料价格全国玉米平均价格2.11元/公斤,与上周持平。主产区东北三省和主销区广东省玉米平均价格分别为1.87元/公斤和2.32元/公斤。全国豆粕平均价格3.66元/公斤,比上周下降0.3%,同比下降5.4%。育肥猪配合饲料、肉鸡配合饲料和蛋鸡配合饲料平均价格分别为2.81元/公斤、2.95元/公斤和2.70元/公斤,均与上周持平。