“我种的香菇在合作社的帮助下，直接进入了邯郸市的美食林超市，每斤可卖到6.8元，比农贸市场上高多了。”河北省临漳县板堂村的菇农秦继锋谈起合作社给他带来的好处时抑制不住脸上的笑容。

    作为全国“食用菌行业优秀基地县”的临漳，近年来，食用菌产业发展迅速，种植面积已达477万平方米，临漳县充分发挥专业合作社的作用，相继成立了华森、鑫荣等18家食用菌专业合作社，由合作社为入社菇农统一供种和技术指导，以确保食用菌的质量，并由合作社与超市统一签订供货合同，实现了农超对接。通过专业合作社这个桥梁使农户的产品直接进入超市，不仅使农户的收入明显提高，而且也为超市找到了稳定的供货渠道，实现了双赢。

    据统计，截至目前，该县已有食用菌专业合作社18家，带动农户3000余户，食用菌年产值已达5.6亿元。  杨柳风孙红春