农业标准化的有效抓手
□□ 余捷
目前,黑龙江省农垦总局农产品质量追溯系统项目建设(创建)单位覆盖全垦区农场的72.6%,追溯产品有谷物、瓜果、畜禽肉、蔬菜、面粉、大豆酱、杂粮等7大类14个品种。“十二五”期间,农产品质量追溯项目建设是垦区构建现代农业产业体系的一项重要工作。
该总局把农产品质量追溯系统建设作为推进农业标准化的有效抓手,把农产品质量追溯系统建设的组织领导、机构人员落实情况、基地档案管理、农产品质量追溯系统建设(创建)项目均纳入了农场农业标准化年度考核,采取签订责任书、分解任务、分段检查、年底验收和兑现奖罚的办法,促进了农产品质量追溯工作和农业标准化工作落实到位。
企业追溯制度的建立提升了各项目单位“三品一标”标准化生产水平,规范了基地生产档案标准化管理,提高了企业信息化管理层次和企业质量管理水平。
由于产品可追溯,企业的整体形象得到广泛宣传,产品知名度、市场竞争力有了明显提高。龙镇农场有机糯玉米每穗保鲜玉米比同类产品价格高1.5元,二九○分公司绿色食品红小豆销售价格每公斤增加0.4元,红星农场有机酸菜产品销售价格和八五九分公司绿色大米销售价格每公斤增加0.2元,八五七农场“小湖牌精米”全年销量增加10%,2009年成为上海欧尚超市指定商后,2010年又被郑州机场确定为专用米,为企业增加效益20万元。龙镇农场有机糯玉米2010年出口加拿大12.2吨,出口美国36吨产品,胜利粮油食品有限公司的挂面卖到了桂林绿色食品专卖店。