罗庄镇黑豌豆养出“豆浆猪”

　　这两天，河南省邓州市罗庄镇的“豆浆猪”比平时卖得格外红火，来自南阳、郑州等周边地区联系、购买生猪的加工厂家络绎不绝。这里的生猪采用生物环保养殖技术，不仅肉味鲜美、口感细滑，而且营养更丰富，深受消费者青睐。

　　在养殖过程中，罗庄镇严格按照绿色养殖方式，建立起一套包括喂养、管理、防疫等全方位的生态环保养猪体系，培育出让消费者放心的绿色畜产品——“豆浆猪”。在罗庄镇凯翔养殖专业合作社，笔者看到，猪喝的是豆浆，吃的是豆粉渣，睡的是发酵床，并且有专业的“猪保姆”全程陪护。为了打造生猪品牌，生产纯天然无公害生猪，罗庄镇科学规划饲料田，广泛种植黑豌豆近3万亩。豌豆制作淀粉后的粉渣、豆浆全部作为生猪的“口粮”，不加任何添加剂。在猪舍管理上，采用锯末、碎玉米秆和发酵菌剂混合发酵，形成微生物发酵床，不仅冬暖夏凉，而且能有效预防和控制疾病的发生与流行，实现生态环保养殖。同时，该镇严格培训生猪饲养员，每月8日为例会日，邀请畜牧专家集体授课，强化饲养员技能和饲养意识。 王静会