全州禾花鱼获得地理标志登记
近日,广西全州县出产的禾花鱼获得了农业部农产品地理标志登记。
据介绍,全州禾花鱼又名禾花乌鲤鱼,是经过长期稻田放养驯化选育而成的品种,因以落水禾花为食而得名。该鱼体型短而肥壮,头部较小,皮薄而肉嫩,体色为紫红色,肉质细嫩鲜美。
全州禾花鱼划定的农产品地理标志保护区域范围为全州县境内,地理坐标为东经110°37′~111°29′、北纬25°29′~26°23′,总土地面积4021平方公里,稻田养殖禾花鱼面积54.75万亩。全州禾花鱼实施地理标志农产品登记保护,既有利于对这个千年品牌的挖掘、保护,又能将全州禾花鱼打造成名牌农产品,促进全州禾花鱼特色产业的发展。 蒋鹏 王华成