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个旧多措施保动物产品质量安全

零零社区网友  2012-06-06  互联网

  个旧市为进一步提高畜产品质量安全水平,保障人民群众吃上放心安全的肉食品,采取多项措施加强对畜产品质量安全的监督和管理。

  全面落实重大动物防疫工作各项措施。猪瘟、口蹄疫、蓝耳病、禽流感、狂犬病的预防注射密度均达到应免疫数的100%.在所有乡镇设立动物产地检疫报检点受理检疫申报,实行值班候检制度。屠宰场内动物及动物产品检疫法规、制度、操作程序、收费依据等做到上墙公示。并配备11名具有丰富实践经验的检疫员对屠宰场实施驻厂检疫。检疫人员严格实施三到位:时间到位、检疫到位、无害化处理到位,做到有宰必检,有检必严,动物屠宰检疫率达到100%.截至目前共检疫生猪4万余头、牛4696头、羊4600多只,检出病猪6头,对检出的病猪全部实行了无害化处理。在市区及12个乡镇集市对上市的牛肉、羊肉、犬及活禽实行流动检疫,集市检疫牛肉15602吨、羊肉155吨、狗650只、活禽15万余只。佩戴生猪耳标6万多个,市场查证验物4万多头,补检补免8600多头,上市禽类持动物产地检疫证明达100%.

  加强动物产品市场监管。市动物卫生监督所每月定期、不定期对鲜肉、禽类、兽药、饲料经营市场及冷冻食品厂、超市进行监督检查。今年以来共检查上市鲜肉1250余吨、冷冻食品1120吨、白条鸡8万多只。开展兽药、饲料专项检查6次。

  完善动物标识及疫病可追溯体系建设。开通使用36台移动智能识读器,要求每个村级动物防疫员所上传的信息内容细化到养殖户,做到凡是佩戴二维码耳标的必须扫描。截至目前共上传数据9144条,其中:戴标2652条、补标2条、免疫2473条;共扫描耳标27537条,免疫26243头。

  加强对检疫人员的培训和管理。对全市58名检疫员进行了一系列有关动物检疫的法律、法规及操作规程、管理办法等培训,开展动物卫生监督知识竞赛,努力提高检疫员的业务素质和执法水平,敦促检疫人员练就过硬的技能,扎实做好检疫工作。

  切实保障动物防疫经费。市政府专门拨出28万余元经费用于动物防疫工作,并将村级防疫员工作经费23万余元纳入财政预算。



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