用农药拌过的种子，被农药污染的饲草和饮水等饲喂家禽家畜，畜禽食后都会引起中毒。有些有毒的野花、野草和毒菇，禽畜吃了也会发生中毒。现将几种抢救方法介绍如下，以备急用。
1、催吐：此法常用于猪中毒。口灌催吐剂有吐根末，用量为1—3克，或酒石酸锑钾，用量1—2克。注射催吐剂有藜芦碱，用量10—30毫克。用木棍、胶管轻拭咽喉粘膜，也能引起呕吐。
2、洗胃：在误食毒物4—6小时后应进行洗胃。凡是有机磷农药中毒的，用1—5%碳酸氢氨溶液洗胃；磷化锌中毒的，用1%硫酸铜洗胃；氢氰酸中毒，用1%高锰酸钾溶液洗胃。要反复冲洗，直到洗出的水变清为止。
3、催泻：当估计毒物已进入肠道时可使用泻药，通常用硫酸钠和硫酸镁等盐类泻药，不可用油类泻药。注意怀孕母畜不要用泻药。
4、手术：通常用于鸡中毒，用小刀割开嗉囔，把毒物取出，用清水冲洗干净，将刀口缝合，关住停食一天痊愈。
5、药物解毒：对有机磷农药中毒，可用阿托品或解磷定注射解毒；碱性物质中毒可用稀盐酸或食醋中和解毒；对生物碱中毒，可用0.2%高锰酸钾，将毒物氧化解毒。
此外，如果中毒时间较长，毒物已进入血液，就应当采取放血、输液和给予大量饮水的办法，通过排尿和出汗来缓解病情发展。