油菜在生长发育过程中需要吸收多种营养元素。油菜因缺乏某种营养元素而引起的生理病害称为缺素症或营养障碍。经诊断有缺氮、磷、钾、硼的油菜,及时采取相应的补救措施,在发病初期立即补肥,可以减轻或免受危害。
油菜缺氮症: 氮是油菜生长发育需要量最多的一种元素。缺氮时,植株生长瘦弱,叶片少而小,呈黄绿色至黄色,茎下部叶片有的边缘发红,并逐渐扩大到叶脉;有效分枝数、角果数都大为减少,千粒重也相应减轻,产量显著降低。补救措施:苗期缺氮,每亩用15~25千克碳铵开沟追施,或者用750~1000千克人粪尿兑水浇施;后期缺氮,用1~2%尿素溶液叶面喷施。
油菜缺磷症: 油菜是喜磷作物,其需磷量比禾谷类作物高一倍多。缺磷时,植株矮小,生长缓慢,出叶延迟,叶面积小,叶色暗绿,缺乏光泽,边缘出现紫红色斑点或斑块,叶柄和叶背面的叶脉变为紫红色;根系发育差,角果数和千粒重显著减少,出油率降低。补救措施:苗期缺磷,每亩用25~30千克过磷酸钙开沟追施或兑水浇施,越早效果越好;后期用1%过磷酸钙浸出液叶面喷施。
油菜缺钾症: 钾对油菜的生长发育、干物质积累以及产量和品质都有明显影响。缺钾时,植株趋向萎蔫,幼苗呈匍匐状,叶脉间部分向上凸,使叶片弯曲呈弓状;叶色变深,通常呈深蓝绿色,叶缘或脉间失绿,最初往往呈针头大小的斑点,最后发生斑块坏死,严重缺钾时叶片完全枯死,但不脱落。油菜在极端缺钾的植株到花期即开始死亡。补救措施:前期缺钾,每亩用7~10千克氯化钾或75~100千克草木灰开沟追施;后期用0.1~0.2%磷酸二氢钾溶液叶面喷施。
油菜缺硼症:油菜缺硼的症状因缺硼程度不同而有很大差异,重者苗期即萎缩死亡,轻者在开花后才出现病状。病株根系发育不良,须根不长,表皮变褐色,有的根颈膨大,皮层龟裂。叶片最初变为暗绿色,叶形变小,叶质增厚、变脆,叶端反卷,皱缩不平。其后从靠下方的中部叶片边缘开始变成紫色,并向内部发展,继而变成蓝紫色;叶脉及其附近组织变黄,结果形成一块块蓝紫斑。最后,部分叶缘枯死,整个叶片变黄,提早脱落。抽薹后生长点萎缩或死亡,胚茎裂开,输导系统和受精作用受到破坏,碳水化合物滞留于A叶片,开花缓慢,花序缩短,小分枝丛生,开花不结实(俗称“花而不实”)或籽粒不饱满,成熟时角果短如萝卜角。角果皮和茎秆表皮变为紫红色或蓝紫色,茎秆中、下部皮层出现纵向裂口,上部出现裂斑。预防补救措施:缺硼严重的土壤,整地时亩施0.5― 1千克 硼砂作基肥;在油菜苗期、抽薹前、初花期或发现植株缺硼时,用0.2―0.3%硼砂溶液叶面喷施。
|