双茎栽培是芝麻幼苗期摘除主茎顶尖，利用茎基部腋芽，促其长出2个类似原主茎的茎秆，使一株一茎变为一株双茎，可大幅度提高结荚数，从而增加产量。一般每亩增收芝麻10千克左右。因此，双茎栽培是芝麻高产的一条新途径。据试验，双茎栽培可比常规种植增产35%～70%。

双茎栽培法需掌握好适时打顶关。方法是保留第一对或第二对真叶，在保留叶上部的叶片刚刚展开，节间伸长大约5毫米时打顶。为了不损伤保留叶叶腋的生长点，掐尖的部位要在保留叶以上3毫米处。掐尖时切忌向上提拔，以免将整株拔棹。要注意：①宜选用高产品种中芝七号、冀芝一号、豫芝四号、豫芝五号等。②培育壮苗应以基肥为主，多施优质农家肥，中期追施化肥，氮磷结合。开好三沟，能排能灌。③播前进行种子处理，用30%复方多菌灵按3∶1000的比例进行拌种。④种植密度不宜过大，以相当或略稀于常规栽培密度为宜，一般每亩为8000～10000株。⑤要抓“四早”促壮苗，即适时早播、早间苗、早定苗、早除治害虫。⑥防治病虫害，始花期至盛花期用30%复方多菌灵800倍液或25%多菌灵600倍液喷雾3次，每次间隔1周左右。