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蛋鸡一般在6－10日龄进行精确断喙。此时精确断喙可以一直保持较理想的喙型。如果断喙效果不理想，要在产蛋前进行一次修喙。6－10日龄期间要进行新城疫和法式囊等病的免疫，要和断喙错开2天以上。如果雏鸡有啄斗并出血现象出现，要立即进行断喙。断喙方法是一手握鸡，拇指置于鸡头部后端，轻压头部和咽部，使鸡舌头缩回，以免灼伤舌头，如果鸡龄较大另一只手可以握住鸡的翅膀或双腿。里昂精密动力断喙器有直径4.0，4.37和4.75mm孔眼。将喙插入4.37mm的孔眼或其它孔眼断喙，所用孔眼大小应使烧灼圈与鼻孔之间相距2mm。上喙断去1/2，下喙断去1/3。然后在灼热的刀片上烧灼2－3秒钟，以止血和破坏生长点，防止以后喙尖长出。
断喙时注意不要给病鸡断喙，要由有经验的技术工人操作，断喙期间在水中假如电解质和维生素，而且料槽中有较深的饲料，刀片保持樱桃红色。
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