我国鸭的优良品种很多,如北京鸭、樱桃谷鸭、狄高鸭等,我省的临武鸭也是优良品种。喂养者应根据喂养模式的需要选择喂养对象,如稻田养鸭应选择中小型品种。
根据喂养模式选择场址。但种鸭场场址应选择在水质良好、远离交通干线与居民区的地方。场内应划分生产区、管理区与生活区;生产区应建有隔墙,与管理区与生活区隔离。种鸭场内不应设孵化场(间)。