肉用生长鸡生长快, 需要高能量与高蛋白质的饲粮。我国生长鸡的能量需要是用综合法确定，国外常用析因法。各国肉用生长鸡的能量需要不尽相同。例如，我国肉鸡的饲粮能量浓度比 NRC 低 10% 左右 , 而蛋用生长鸡差异不大；蛋用生长鸡比肉用生长鸡饲粮能量浓度也低 10% 。我国饲养标准中， 0-5 周龄的两种鸡能量浓度基本无差异 (详见表1) 。一般种用家禽在生长期 (4 周龄后 ) 都限食 , 只给予正常营养的 75% 左右；或者视体况而定，任食两天或三天，禁食一天，以保证日后的产蛋量及繁殖性能。

表1 肉用和蛋用生长鸡能量需要