今年6月18日下午17时许，在湖北省武汉华中农业大学国际学术交流中心召开的“第8届中国蛋品科技大会暨亚洲首届蛋品大会”上，来自吉林省敦化市大蒲柴河镇的农民刘振江走上讲坛，以《造福人类的伟大工程——‘帝健’A+E鸡蛋的研发生产》的学术报告，引起了来自美国、比利时、荷兰以及香港、台湾等30多个国家和地区、500多名专家学者阵阵掌声。

7月24日，中国蛋品专家刘静波女士亲临敦化考察“帝健鸡蛋”的研发过程；浙江省温岭市晓生蛋品公司董事长罗晓生先生专程到敦化洽谈合作生产事宜…… 一时间，刘振江研发出国内优质鸡蛋，并走上国际蛋品讲坛的事儿，成为当地一大新闻。

今年50岁的刘振江是大蒲柴河镇一个地地道道的农民，他从小就生长在长白山林区，熟悉那里的一草一木。农村艰苦的生活环境，让刘振江养成了能吃苦、肯钻研和要干出一番事业的好强性格。他先后办过铁合金厂和卫生筷子厂，打过石头、挖过沙子、烧过木炭。几年前，受“世界上禽蛋总量的43％以上来自中国”这条信息的启发，刘振江开始对研发“独特”家禽饲料及优质蛋品产生了浓厚兴趣。

刘振江根据自己几十年用野生植物饲养家禽的经验，从山上采回30多种野生植物制造混合饲料。他还多次到大连、长春、北京等地向科研院所的专家请教，不断丰富自己的理论知识。功夫不负有心人，经过近千次的对比试验，2007年秋，刘振江终于研制成功了具有自主知识产权的“多种天然野生植物复合禽饲料添加剂”，填补了国内、国际在这一领域的空白。随后，刘振江创办了“敦化市长白山绿色禽产品科技开发有限公司”，开始用自己研制的饲料生产蛋品，生产出的“帝健A+E”鸡蛋个大、皮红、蛋黄呈金黄色、口感好，四邻八村的农民吃过这种鸡蛋后赞不绝口。

2008年11月至12月，经国家农业深加工产品质量监督检验中心、国际谱尼测试科技（北京）有限公司、吉林省产品质量监督检验院等权威机构检验，食用“多种天然野生植物复合禽饲料”的蛋鸡生产出的“帝健A+E”鸡蛋每百克含维生素A、E、B2以及18种氨基酸总量，分别比普通鸡蛋高出60倍、40倍、20倍和1－3.6倍，其胆固醇含量仅为普通鸡蛋的十分之一，是目前国内、国际上最好的绿色鸡蛋之一。去年5月，“帝健A+E鸡蛋”被国家绿色食品发展中心认证为“中国绿色食品A级产品”。“多种野生植物复合饲料”和“帝健A+E鸡蛋”的研发成功，也引起了国内外蛋品界专家们的高度关注。今年6月初，第8届中国蛋品科技大会暨亚洲首届蛋品大会”组委会特邀刘振江作为东北三省惟一的蛋品生产企业代表到会做学术演讲。

“咱一个农民，能够走上国际蛋品讲坛发言，并赢得那么多外国专家们的掌声，为国争了光，给农民争了气。” 刘振江激动地告诉记者，目前，“帝健A+E”绿色鸡蛋在当地市场上销售价格已达到5元/枚，刘振江给自己定下的奋斗目标是：将“帝健A+E”鸡蛋打造成世界知名品牌。