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合肥家禽监管走在前列

网友投稿  2009-09-10  互联网

合肥晚报讯昨天上午,深圳市副市长卓钦锐率深圳市食品安全考察团来我市就家禽集中屠宰集中检疫工作进行考察。市委常委、统战部长、副市长张进陪同考察。

  合肥作为省会城市,是省内重要的家禽养殖生产基地,家禽安全防治工作关系重大。2008年,合肥市开始实行活禽集中报验制度,在洪福、板桥两大家禽批发市场设立家禽报验站,目前,两大报验站已报验活禽5600多万只,剔除不合格活禽5730只。为方便市民正常消费,合肥对原有的家禽农贸市场进行改造,在城区二环以内现有117家农贸市场中,规划、选择87个农贸市场作为活禽定点集中经营市场,促进活禽规范的管理。在推行“集中屠宰、集中检验”时,合肥还采取定点屠杀,挂标上市,对集中的屠宰检验合格的白条禽一律加挂统一制定的一次性塑料脚环标志,保证市民吃上放心禽肉。

  在了解我市家禽市场监管工作情况后,卓钦锐表示,合肥市在家禽监管工作中走在全国的前面,切实贯彻落实了国家食品公共安全工作,深圳市将认真学习合肥的成功经验,争取在家禽集中屠宰集中检疫方面有所作为。(高云亮祝伟)

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