本周二，本报创富版报道了土鸡土鸭店老板老邱，周游全国搜罗好的鸡鸭品种。文章见报后，本报财富热线接到众多读者的电话。很多读者表示，没想到如今养鸡养鸭也有这么多讲究，挺受启发。同时，本报也接到不少读者报料，原来，如今在养鸡养鸭上下工夫的可不止上述一家，为了让鸡鸭肉吃起来更香，还有人每天给鸡喂洋葱与海带。

　　退伍兵研制养殖秘方

　　给鸡吃海带洋葱还定期喂19种植物组成的“大补丸”

　　刚从部队退伍的上官先生，如今在北峰宦溪做起了鸡鸭养殖户。他在部队当了十多年的兵，老本行就是后勤养殖。经过了10多年的摸索，他研制出喂养土鸡土鸭的独门秘方——由海带、洋葱、稻谷、小麦、豆粕、玉米、鱼粉和牧草8种材料，按不同比例混合组成美味。“海带补钙，洋葱能让肉质更加鲜嫩。”据上官先生介绍，这可是他十多年来摸索的成果，算是秘方了。

　　不仅如此，每隔一段时间，他还会给鸡鸭喂一种由19种植物组成的“大补丸”，帮它们调理身体，增加免疫力。

　　记者在现场看到，上官的养殖场背山面水，几乎没有围栏，1000多只鸡悠闲地走来走去。除了早晚两次的喂食，其他时候，鸡鸭的行踪，他都不管。

　　最贵的鸡45元一斤

　　生意只靠口口相传购买要预订

　　生活这么滋润的鸡鸭售价可不便宜，上官养的鸡主要有三个品种：黑美人、香鸡和牧草鸡，生长周期都在7个月以上，因为养殖时间长，市场售价在20-45元/斤不等，就连这些鸡下的蛋也远远高于市场价，每个蛋，不按重量，按个卖，一个蛋两元，一斤鸡蛋的售价在30元左右。

　　虽然如此，这些鸡和蛋有大部分被预订一空。上官说，他大都通过朋友的口口相传，现在的客人全都是回头客，常有人七八只地往回带。目前他们采取限量养殖，每年最多供应三万只。

　　不过，据他透露，目前因为喂养成本高，每斤鸡只能赚三四元钱，一只鸡在三四斤左右，卖一只的利润仅为10多元。