立春后,打算饲养早春鹅的农民朋友就应当开始作前期准备工作了。通常情况下,饲养早春雏鹅在每年的3月下旬至4月上旬,饲养60-70天,当平均体重达2.5公斤以上时就可以上市。现介绍饲养早春雏鹅的主要技术措施,供大家参考。
做好准备工作
一般来说,准备工作包括场址选择、种植青绿饲料、筹建育雏室、选购苗鹅等。这些环节的工作都应当认真处理,为饲养取得收益打下基础。
一、选择场址饲养场址应选择背风、向阳、清静、保暖、防寒的地方,同时水源要好(要求有活水源),要利于放牧和栖息,如林地或荒滩。
二、准备育雏室早春季节天气还比较寒冷,特别要防止倒春寒。因此,育雏室应做到保温性能良好,空气要保持新鲜、通畅、干燥,要防止贼风的侵袭。地面要铺有3-5厘米厚的垫料,垫料要保持清洁干燥、无霉变。育雏室可以采用多种方法加温,如“地火龙”、“保温伞”、“红外线灯泡”和“煤炉加烟道”等。
进雏前,育雏室可用福尔马林加高锰酸钾混合进行熏蒸消毒。墙壁可用20%石灰乳涂刷;地面可用5%漂白粉混悬液消毒。木、竹质饲养用具可用2%的氢氧化钠溶液喷洒或洗涤,然后用清水冲洗干净。
三、种植青绿饲料早春时节,自然牧草较少,需人工种植一些青菜、大白菜和牧草、苦荬菜等,为雏鹅提供必要的青饲料。苦荬菜又称鹅菜,适应性强,既耐寒又抗热,一般在2-3月份播种(播种量为每亩0.5公斤,亩产可达5000-7500公斤)。苦荬菜具有生长快、再生力强、产量高、养分佳、适口性好等特点,是养鹅的最佳饲料。
四、选择苗鹅应选择来自健康无病、高产的种鹅。雏鹅应体重适中,站立平稳,同时叫声要响亮,行动要活泼,眼大有神,反应灵敏;卵黄收缩良好,手摸腹部要柔软,肛门要清洁;绒毛看上去要蓬松洁净,毛干后能站稳,叫声有力。
用手握住颈部提起来时,双脚迅速收缩。对腹大、歪头等弱雏要淘汰。
饲养技术
早春气候寒冷潮湿,致病因素多,刚出壳的雏鹅,对外界环境的适应能力和抵抗能力不强,因此必须加强饲养管理。否则,容易引起疾病发生,重者导致死亡。
一、分群防堆每批雏鹅都有大、中、小或强弱之分,因此,必须合理分群,达到全群生长均匀、发育整齐的目的。
分群要掌握适宜的饲养密度、防止鹅群“打堆”。要做到白天、黑夜逐群检查,用手把小鹅操动4-5次,防止有雏鹅堆叠而造成上面冻、中间热、下面压。在自温育雏时,尤其要控制鹅群密度,一般在第1周,直径35-40厘米的筐或折圈中养15只左右,以后逐渐减为养10只左右。给温育雏时,每平方米面积养雏鹅数为1-5日龄25只、6-10日龄20-25只、11-15日龄15-12只、15日龄后为10-8只,每群以100-150只为好。合理的密度既有利于雏鹅生长发育,又恰当提高了育雏室的利用效率,还可以防止“打堆”时压伤压死雏鹅。
二、保温保湿由于天气比较寒冷,需要给雏鹅加温。l-5日龄为25℃-28℃,6-l0日龄在23℃-26℃,11-20日龄为20℃-24℃,21日龄以后为l7℃-20℃。
在饲养过程中要做到看鹅施温。温度低时,雏鹅靠近热源,打堆,站立不卧,闭目无神,身体发抖,缩成团,不时发出尖锐的叫声,这时要加温;相反,温度过高时,雏鹅远离热源,张口气喘,行动不安,背部羽毛潮湿,饮水频繁,采食量减少,这时要降低温度;温度适宜时,雏鹅分布均匀,安静无声,羽毛平整光亮,食欲旺盛。育雏时还须注意夜间、阴天温度应高些;白天中午、晴天应低些;小群应高些,大群应低些;弱雏应高些,强雏应低些。除温度外,还要掌握好湿度,一般前10天相对湿度保持在65%-75%,11日龄后保持在60%-65%。
三、及早饮水雏鹅第一次饮水称为“潮口”,水中可加入少量葡萄糖或维生素。及早饮水可帮助卵黄吸收,促进胎粪排出。“潮口”的时间一般在出壳后24小时左右,当雏鹅绒毛干爽并能行走自如,有啄食脚指和垫料的现象时进行。可以用盆盛水,将雏鹅的喙按入水盆,让其饮水,调教几次,雏鹅就会饮水。水要清洁,为了防止消化道疾病的发生,可以用0.05%高锰酸钾溶液作为饮水。“潮口”后,鹅舍内水源要备足,保证雏鹅随时可喝到水。
四、适时开食雏鹅在首次饮水后,表现有伸颈张口等啄食行为即可开食,否则营养供应会脱节。
开食的饲料以米饭清水泡透的碎米和洗净叨细的青菜、莴苣叶等鲜嫩草叶为主。具体方法是把加工好的青料放在手上晃动,撒在塑料布上,供雏鹅自由采食。对不会采食的雏鹅,把青菜丝放在其嘴边、诱其采食,经数次调教,即会吃食。开食后前两天喂4-5次,4-l0日龄喂次数增至5-7次,日粮精料占35%,青菜占65%。11-20日龄时,以青料为主。21日龄后改为谷物类饲料,每天喂4-5次。
五、良好放牧自开食后,要每隔一小时起身一次,这样可调节温度,散发水汽。7日龄后,选择在晴朗无风天气,可在清沽的浅水塘内进行放水,开始时间要短,路要近。以后只要天气好,就要坚持每天放牧,同时,随着放牧时间的增多,要逐步减少喂料次数。牧场也要由近而远。牧草青嫩,离水源近。
疫病防治
初春时节饲养雏鹅,应当搞好疫病的防治工作。
一、加强卫生管理雏鹅抗病力弱,圈舍要常清扫,垫草要勤换勤晒,料槽每周用碱水刷1次。鹅场内要经常保持清洁卫生,防止虫、鼠、蝇的繁殖和蔓延,对出入鹅场的人员及车辆应做好消毒工作,在进场口设立消毒池。
二、建立消毒制度对养鹅生产的相关环境要建立定期消毒制度,鹅舍内应保持干燥,平时应每周喷雾消毒1次。每批鹅群出售或宰杀后要进行彻底消毒。
三、做好疫苗接种和药物防治在育雏、育成阶段,要及时做好疫苗的免疫工作,防止疾病的发生。育雏阶段重点防治小鹅流感和小鹅瘟。育雏期间,在饲料中添加0.05%的复方敌菌净或0.05%-0.1%的土霉素,可有效防止禽出败、胃肠炎的发生。(川农大动科院赵小玲)