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鸡蛋市场疲软,蛋鸡怎养?

网友投稿  2007-02-01  互联网

鸡蛋市场疲软,蛋鸡怎养?  行家认为:提高产蛋率,降低畸形率是关键。  目前由于鸡蛋市场的疲软,蛋鸡场的经营越来越困难,企业要营利,必需想办法增产节约,降低成本。通常饲料和劳动成本占蛋生产成本的60%—70%,随着每只母鸡产蛋量的增加,蛋的饲料成本相应下降,因此,在饲养管理上使鸡多产合格蛋,避免蛋鸡产异常蛋、减少破蛋是其中的一个有效措施。  为何产蛋量低  1、蛋鸡种质差,例如,饲养低产鸡,比高产品种的产蛋量少20%—50%,或后备期未经严格选种的鸡,把部分不产蛋或产蛋少的蛋鸡也留种。  2、蛋鸡患慢性呼吸道病等疾病,影响健康和影响生殖系统的正常功能,可降低产蛋量30%—50%;发生鸡出败病时产蛋量也显著下降。  3、后备期限料不正确或没有限料,使蛋鸡过肥,可能使10%—50%母鸡不产蛋或产极少的蛋。  4、光照过多、过少或在繁殖期用与所饲养品种要求不同的光照程序,使蛋鸡的产蛋量降低20%—30%。  5、经常缺水,一天以上的断水,会使蛋鸡产蛋量降低20%—30%,且几周后才恢复。缺水的影响尤以夏天为甚。  6、缺料,或蛋白质不足,例如,只喂给稻谷,而不加任何蛋白质饲料或氨基酸,可降低产蛋量10%以上。  7、饲养环境恶劣,如温度过高、过低,湿度过大,空气污浊,使蛋鸡在不良条件下难以发挥出应有生产性能。在天气太热时可降低产蛋量10%—50%;而冬天受到寒流的袭击也会使产蛋量骤降。  8、缺乏钙或维生素A和D,以及有关的营养成份不平衡等;缺钙磷或两者比例失调,出现软壳蛋,并降低产蛋量。  9、母鸡有抱巢性,对抱巢鸡没有及时采取醒巢措施。  10、鸡不习惯用产蛋箱,或没有提供足够的产蛋箱;或母鸡不愿意进入产蛋箱,比如,产蛋箱底面不够干燥、没有清洁的垫料来铺盖、或产蛋箱在冬季时不避风、不能御寒,以及产蛋箱光线太强。  为何异常蛋多  异常蛋包括蛋形不正常蛋、软壳蛋、破壳蛋等。其中,蛋的大小主要由基因型及蛋鸡的产蛋月龄而定,例如,有的品种产蛋较大,有的品种产蛋较小,这是该品种的固有特征;刚开产的鸡产蛋较小,到了高峰期蛋就达到该品种的正常蛋重,这些也是正常的情况。蛋鸡产生异常蛋的主要原因有:  1、饲料中缺乏蛋白质或蛋氨酸,及缺乏必需脂肪酸如亚油酸等,导致产生小蛋,这是因为形成蛋所需的营养物质不足,难以形成正常大小的蛋。  2、如果形成蛋壳的营养成分钙和磷不平衡,有时也会产生无壳蛋或软壳蛋,在产这种营养缺乏性无壳蛋或软壳蛋后,蛋鸡常会跟着惊吓、怪叫,清除舍外摇晃物;不能穿红、黄和花格等鲜艳衣服去鸡舍,不让生人接近鸡群;要防止飞鸟、猫、狗、老鼠等进入鸡舍,防止蛋鸡受到惊吓。  4、要让鸡有一个舒适的产蛋环境:笼养的要有足够的产蛋位置,笼底最适倾斜度为7—9度,并在蛋槽前缘内侧加一层塑料泡沫做的缓冲垫;平养时产蛋箱底面要用干燥、清洁的垫料来铺盖,靠近产蛋箱的垫料也应清洁,产蛋箱要能避风、御寒,光线要暗。  5、及时防治蛋鸡的各种传染性疾病和其他的疾病,尤其是损伤卵巢、输卵管、泄殖腔的疾病;但要注意在产蛋期间避免或尽量减少疫苗接种,减少鸡受到烦扰和应激。  6、光照要准时、定量,不要时照时停、时早时晚、时强时弱;每天饲喂次数也要相对稳定。从第四天龄开始,每天至少要在夜间停止照明一小时,锻炼鸡对停电的适应性,以免鸡在一旦停电时惊慌失措。  7、加强饲养员的责任心,进行栏舍调整、鸡转群、防疫注射时,要按工作程序以及场领导和技术员的统一安排进行,每次捉、放鸡要轻捷,不能粗暴,不能在舍内追捕鸡,减少人为的烦扰,把对鸡的应激降低到最低程度。  8、把产蛋率和合格蛋率定为饲养员工作质量指标这一,增加拣蛋次数,在产蛋高峰期每天拣蛋2—3次;用塑料蛋托集蛋,在收集和运送鸡蛋的过程中要防止大的震动。《南方农村报》广东省家禽科学研究所 林敏 广州市畜牧总公司 周民伟 发布时间:2002-3-7 信息来源:《南方农村报》

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