近年来,由于养禽数量的增多,饲养密度的加大,生产者对饲养管理、疾病的防制措施缺乏足够的重视,重治轻防,滥用药等,因而各种常见疾病呈现增多的趋势,并常引发一些大的疫病流行,给养禽业带来巨大的经济损失,因此加强生产者的防制技术势在必行。
下面就疾病防制有关知识,从场址的设计与选择到重大疫情的扑杀等各各环节做一一介绍。
一 场址的设计与选择
养鸡厂址应设有育舍室、成鸡舍、饲料间、隔离室、解剖室等,布局合理,并充分考虑到禽舍的通风、采光、保暖、防署等。场址应远离居民区,建在地势高燥处,附近无任何化工厂及养殖厂(牛、羊、猪、鸽、鸭等)。能保证水、电力供应,交通便利。经由当地兽医部门审查合格后,方能进行生产。
二、加强人员的培训与管理
1、目前大多数鸡厂的技术力量薄弱,厂内人员仅知道一些简单的饲养常识,缺乏对疾病的预防、治疗措施以及诊断的基本知识,因此全厂上下都应加强培训,提高专业技术及生产管理水平,才能有效防止传染病的发生,同时为提高工人的责任心、积极性,有必要设立奖、惩制度。
2、加强执法部门的执法力度,通过加强兽医卫生法制培训及专业技术学习,提高专业执法人员的素质,加强对畜、禽产品的检疫,早发现、早处理,防止各种违法行为的发生,严历杜绝营私舞弊、知情不报等,一但发现应严惩。 总之,人的因素是关鍵,要从头抓起,长期进行。
三、加强饲养管理
1、均衡营养 根据不同品种、日龄,选择不同的营养标准,确保36种以上营养素的基本要求,并且各营养素之间应平衡,每一种营养素的过多过少,都会引起与该营养素有关的疾病(如蛋白质含量过高引起痛风,Ca及VD过少引起佝偻病等),并易诱发其它各种传染病,因此饲料质量是禽类生产的关键因素,也是预防疾病的先决条件。作为用户应选择正式厂家生产的饲料;饲料厂应严格按国家生产标准进行生产,即使自己配制,也应该由有经验的畜牧师指导,尽量保障禽的营养需求。
2、减少应激因素 应激发生时,机体免疫力低,易诱发各种疾病,因此为避免、减少各种应激因素的发生,让鸡群生活在适宜的环境中,应着重从下几个方面改善。
(1)、光照:适宜的光照是鸡群生长的必要条件,有节律的光照有力于松果体的发育,促进性成熟。鸡厂应根据不同品种、日龄的要求,从光照的时间、强度、均匀度等进行控制调节。避免光照时间过长、强度过大,不但浪费饲料而且易产生啄癖。
(2)、温度:不同日龄要求的温度不同,尤其是小雏鸡对温度的要求较高,一般经3-4周将温度从出生时的35℃缓慢过度到20-24℃左右,成鸡的最适宜的生长温度为20—22℃,此时不但饲料消费少,并且使其生产性能得到最大的发挥。冬天防寒,应有采暖设备;夏天为防止热应激,可适当调整饲料成分比例,房子整体进行淋洒,加大通风,饲料中添加蛋氨酸、碳酸氢钠、维生素、解热的中药制剂、氯丙秦等,有条件的可采用水帘等降温设备。
(3)、湿度:雏鸡从相对湿度70%的环境中孵出后,如育雏舍内过于干燥,导致体内水分随呼吸而大量散发,腹中蛋黄吸收不良,饮水过多,易发下痢,脚趾干瘪,羽毛生长慢。因此,育雏头10天内应保持室内湿度60%-65%;成鸡一般相对湿度保持在60%左右。如湿度过高,会导致垫草微生物及寄生虫的滋生,饲料霉变,易引起呼吸道、眼部、消化道疾病。
(4)、通风换气:一方面粪便发酵产生氨等刺激性气体,过量氨刺激易引起眼炎,吸呼道感染,如大肠杆菌、沙门氏菌、霉形体感染。 另一方面鸡群对氧的需求量大,需要不断地呼吸新鲜的空气。因此通风换气是必要的,但通风换气时应注意温度、风力的变化,尤其是昼夜温差大的季节或冬天应严格控制通风换气时间,如果时间过长或忘记关闭通风口易引起呼吸道疾病。
(5)、饲养密度:适宜的饲养密度有利于发挥鸡的生产性能,雏鸡为12-14只/平米,成鸡一般为3-5只/笼,有条件的可将饲养密度应随季节调整,春冬季节为5只/笼,有利于抗寒,夏秋季节为3只/笼,有利于散热。
(6)、日粮应激:从一阶段到另一阶段日粮的过渡,应缓慢过度,按一定比例从少到多,一般经7—8天左右的时间更换完毕。由于每一阶段日粮适应了胃肠道某一特定的菌群,当突然大量换料时,导致胃肠菌群失调,引起腹泻及产蛋率迅速下降,甚至停产。因此日粮更换期间应避免各种生理性刺激,如免疫接种、使用消炎药物等,同时饲料中加入多维电解质、微量元素、微生态制剂(如益生素等)。
(7)、避免或减轻人为刺激:种苗的运输过程中,应防止过热、受凉、挤压、缺水、运输时间过长,并及时进行开食和饮水。降低周围环境的噪音,避免突然的惊吓,在断喙、转群、免疫接种过程中动作要温和,尽量减少刺激,让鸡群保持在安静的环境中。
3、全进全出制
不同日龄的鸡有不同的易感性疾病,如鸡场内有不同日龄的鸡群存在,则日龄较大的患病鸡群或是已痊愈但仍带毒的鸡群随时可将病菌传播给日龄小的鸡群。因此,统一进场,统一清场,一个禽场只饲养一个品种、一个日龄的家禽是避免禽群发病的最有效措施之一。
四、优良品种的选育
1、无特定病原体(SPF)的繁育:被指定的无特异病原体主要包括无鸡新城疫病毒,禽流感病毒、禽传染性支气管炎病毒、传染性喉气管炎病毒、禽脑脊髓炎病毒、马立克氏病病毒、传染性法氏囊病病毒、禽呼肠孤病毒,禽痘病毒、鸡白痢杆菌、禽多杀性巴氏杆菌、禽败血性霉形体等。因此,SPF的繁育是防止常见传染病有效方式。
2、抗病力强的品种选育:通过遗传杂交工程技术,选育抵抗力强的品种,或通过基因工程技术,将某种病原的抗原性基因载入鸡体内,从而产生抵抗某种特定疾病的能力。
3、种鸡场应做好种鸡免疫及病原的净化工作,确保生产出健康的、抵抗力强的品种。
五、建立卫生消毒管理制度
1、入舍前,场内、舍内的一切设备、设施都应进行消毒处理。场内应有消毒池、洗浴室、换衣室、消毒隔离间,职工经消毒后方能进入舍内。
2、严格控制人员及车辆进出,作好人员的分工、防止交叉感染,作好卫生消毒工作。
3、带鸡消毒:一般采用喷雾消毒,选用作用强杀菌力强、刺激小的消毒剂,确保消毒药物100%的覆盖面,力求达到彻底的消毒效果。消毒次数、剂量应随季节、疫情变化等调整。
4、定期打扫水槽、食槽:由于饲料槽内常有一些死角,当垫料或粪便落入,尤其是空气潮湿时,很容易在饲料槽内形成污垢,除容易传播沙门氏菌病之外,还可能因为霉菌的生长而导致曲霉菌病的爆发,所以必须定期清洗饲料槽,保持饲料槽的卫生。饮水器内常因落入饲料、口鼻分泌物、粪便和尘埃而使饮水不洁,长期不清洗,易在饮水器底壁形成厚厚的水垢,这些都是传播疫病的最危险途径。所以必须经常对水槽或饮水器进行清洗消毒。
5、控制活体媒介和中间宿主:狗和猫传播禽出败,鼠粪传播沙门氏菌感染,飞鸟传播鸡新城疫、禽流感,库蠓传播卡氏白细胞虫,蚯蚓传播组织滴虫病,剑水蚤是方形剑带绦虫的中间宿主,淡水螺是吸虫的中间宿主,蝇和蚊传播多种细菌和病毒性疾病,如沙门氏菌感染、鸡痘等。因此,防止活体媒介物和中间宿主与禽体接触,要做好环境卫生工作,消灭蚊蝇的孳生地,并经常捕捉或毒杀鼠类,是预防疾病的有效措施。
6、垫草要定期更换,粪便要定期无害化处理,病死鸡经诊断后,应及时焚烧或深埋,防止病原微生物的滋生、蔓延。
7、职工在具体操作过程中应加强无菌观念,如免疫接种,应注意对注射部位及注射用具的消毒处理。
六、疾病的预防
1、免疫接种:免疫接种是预防疾病的重要措施。生产者应根据当地流行病特点,在兽医专家的指导下,建立合理的免疫程序。但由于多种因素的影响,如营养、不同品种、日龄、个体及免疫耐受性差异等,即使合理的免疫程序也不能保证100%的保护率。因此,鸡群免疫失败时,应着重考虑以下几个因素,以便出现问题时,及时采取补救措施。 (1)疫苗质量问题 (2)毒株类型 (3)存在营养性和免疫抑制性疾病 (4)潜伏期内注射 (5)超过疫苗保护期 (6)漏免 (7)注射剂量不足 (8)母源抗体的影响。
2、免疫监测:对疫苗免疫状况定期检查、测定,如发现抗体水平处于临界线时,应及时补免,是免疫成功的关键。也是预防疾病的重要手段。
3、添加预防性药物:根据不同日龄、季节的变化,定期进行驱虫,通过预防量药物的添加来预防呼吸道、消化道疾病。
4、鸡群健康状况观察:密切观察鸡群的精神、运动、饮水、饮食、呼吸及排泄物的状况,一但发现个体异常,应及时对病禽进行隔离。
七 诊断
快速、准确的诊断是提供治疗的基础,也是控制疾病传播、减少发病损失的重要环节。一方面,作为鸡场应提高专业人员的诊断技术水平,从流行病学特征、临床症状、解剖等进行系统的学习与培训。另一方面,兽医诊断部门应加大资金投入,更新技术设备,引进先进的诊断技术,提高诊断技术的精确性、准确性、快速性。细菌性疾病应确定哪一类细菌,并选择出敏感性药物;病毒病应确定病毒的种类、血清型,只有这样才能制定有效的防制方案。
八、治疗
及时有效的治疗是控制疫情,减小发病损失的重要措施。下面是一些疾病常见的治疗方法。
1、抗应激:疾病发生时,易产生生理性应激,如精神沉郁、饮食减少等。因此,饮水中加入糖皮质类激素,增加多维电解质(尤其是VC、VB),提高营养水平,增加机体的抵抗力。
2、一般疾病都会出现腹泻症状,导致体内酸碱平衡失调。因此,及时补充水、电解质就显得极为重要,一般使用补液盐、速补等。
3、发烧时,水中加入安乃近、扑热息痛、大青叶板蓝根冲剂等。
4、细菌病的治疗:无论是消化道还是呼吸道感染,都应选择出敏感性药物,避免滥用药,耽误治疗。
5、病毒病的治疗:(1)饲料、饮水中加入抗病毒性药物,如病毒灵、病毒唑、金刚烷胺或抗病毒性中药制剂等。(2)为防止继发感染,可在饲料或饮水中加入氨基糖苷类、大环内酯类等药物防止呼吸道、消化道感染。(3)补免,无论弱毒苗、灭能苗,由于以前做过该疫苗免疫,因此,在短期内能迅速提高机体的免疫力,使未感染鸡群得到保护。(4)如发病初期,而且确无针对性疫苗可用,可采集病料,经有效处理后,制成油乳剂灭活苗紧急免疫接种。
6、防止中毒:由于药物治疗时,常加大使用剂量,但由于一些药物的毒性大,安全使用范围比较窄,易超出正常使用剂量,产生中毒。因此,应按照使用说明或兽医专家的指导,不应随意加大。
九、重大疫情的控制措施
1、发生重大疫病时,经诊断后,确定为是高致病力毒株,或死亡率达75%以上,并无任何治疗价值,应及时上报,并由当地兽医部门与当地政府联合作发布封锁令,化分疫点、疫区。
2、发生较大规模的低致病力毒株流感时,如H9N2、H9N5等,也应充分重视,由于低致病力毒株可转化为高致病力毒株的危险,因此根据国外经验的做法,对发病鸡群也采取相应的扑杀措施。
3、对发病鸡群,全部扑杀,并焚烧或深埋处理。采取各种消毒方式对场内、舍内、用具及设备进行全面消毒,并确保消毒彻底。
4、对疫区内未发病的鸡群,实行严格的隔离、检疫,并进行紧急接种,并加强消毒。一但发现异常,应立即采取有效控制措施。
5、严格控制人员及车辆出入疫点、疫区,并对出入疫点、疫区的人员、车辆等进行严格的消毒,防止疫情的进一步扩大。
6、一般封锁21天左右,舍内至少空闲3个月,但应根据实际情况而定。经过有关兽医部门审查合格后,方能解除封锁令。发生疫情的的这段时间内对疫点、疫区内养殖场的数量应严格控制,力求越少越好。 目前,我国对于养禽疫病防制所面临的一些问题:
(1)兽医制度不很完善,执法部门的执法力度不够。 (2)用于扑杀、净化及补偿的费用不足,或者资金不能到位等,严重影响了扑杀的有效性、彻底性。 (3)流感的亚型多,毒株变异快,且毒株亚型之间缺乏交叉保护,还没有一种完全有效的疫苗,因此,加大了防制难度。 (4)鸭是流感病毒的中间宿主,鸭体内几乎存在所有亚型的流感病毒,并且能够随意组合。因此,只要存在鸭,该病就很难消除。 (5)活禽及鸟市场管理不规范,也是造成疫病流行不可怱视的因素。 (6)不可抗拒的外在因素,如鸟类迁徙等,能传播各种疾病。
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