(一) 采用“全进全出”饲养管理制度

<?xml:namespace prefix = o ns = "urn:schemas-microsoft-com:office:office" />

　　即同一栋鸡舍装满同一日龄的雏鸡，又在出售时同一天全部出场。以便于采用统一的温度，同标准的饲料，出场后统一打扫清洗消毒，切断病源的循环感染。熏蒸消毒后封闭一周再接养下一批雏鸡。“全进全出”制比“连续生产”制增重快，耗料少，死亡率低。

　　(二) 实行公母分群饲养制

　　公、母雏生理基础不同，因而对生活环境、营养条件的要求和反应也不同。主要表现为：生长速度不同，4周龄时公鸡比母鸡体重大13％，6周龄时大20％，8周龄时大27％；沉积脂肪的能力不同，母鸡比公鸡易沉积脂肪，反应出对饲料要求不同；羽毛生长速度不同，公鸡长羽慢，母鸡长羽快，表现出胸囊肿的严重程度不同，对湿度的要求也不同。公母分群后采取下列的饲养管理措施：

　　1．分期出售　母鸡生长速度在7周龄后相对下降，而饲料消耗急剧增加，因此在7周末左右出售；公鸡生长速度在9周龄以后才下降，故应到9周龄出售才合算。

　　2．按公母调整日粮营养水平　公鸡能更有效地利用高蛋白日粮，前期日粮中蛋白可提高到24％～25％，母鸡则不能利用高蛋白日粮，而且将多余的蛋白质在体内转化为脂肪，很不经济；在饲料中添加赖氨酸后公鸡反应迅速，饲料效益明显提高，而母鸡则反应效果很小；喂金霉素可提高母鸡的饲料效率，而公鸡则没有反应。

　　3．按公母提供适宜的环境条件　公鸡羽毛生长速度慢，前期需要稍高的温度，后期公鸡比母鸡怕热，温度宜稍低；公鸡体重大，胸囊肿比较严重，应给予更松软更厚些的垫草。

　　(三)解决肉仔鸡生产中的几个问题

　　1．胸囊肿　就是肉鸡胸部皮下发生的局部炎症，是肉仔鸡常见的疾病。它不传染也不影响生长，但影响屠体的商品价值和等级。应该针对产生原因采取有效措施：(1) 尽力使垫草干燥，松软，及时更换粘结、潮湿的垫草，保持垫草应有的厚度；(2) 减少肉仔鸡卧地的时间，肉仔鸡一天当中有68％～72％左右的时间处于卧伏状态，卧伏时体重的60％左右由胸部支撑，胸部受压时间长，压力大，胸部羽毛又长得晚，故易造成胸囊肿。应采取少喂多餐的办法，促使鸡站起来吃食活动；(3) 若采用铁网平养或笼养时，应加一层弹性塑料网。

　　2．腿部疾病　随着肉仔鸡生产性能的提高，腿部疾病的严重程度也在增加。引起腿病的原因是各种各样的，归纳起来有以下几类：遗传性腿病，如胫骨软骨发育异常，脊椎滑脱症等；感染性腿病，如化脓性关节炎、鸡脑脊髓炎、病毒性腱鞘炎等；营养性腿病，如脱腱症、软骨症、B2缺乏症等；管理性腿病，如风湿性和外伤性腿病。预防肉仔鸡腿病，应采取以下措施：(1) 完善防疫保健措施，杜绝感染性腿病；(2) 确保微量元素及维生素的合理供给，避免因缺乏钙、磷而引起的软脚病；缺乏锰、锌、胆碱、尼克酸、叶酸、生物素、维生素B6等所引起的脱腱症；缺乏维生素B2而引起的卷趾病；(3) 加强管理，确保肉仔鸡合理的生活环境，避免因垫草湿度过大，脱温过早，以及抓鸡不当而造成的脚病。

　　3．腹水症　是一种非传染性疾病，其发生与缺氧、缺硒及某些药物的长期使用有关。控制肉鸡腹水症发生的措施：(1) 改善环境通气条件，特别是密度大的情况下，应充分注意鸡舍的通风换气；(2) 防止饲料中缺硒和维生素E；(3) 饲料中呋喃唑酮药不能长期使用；(4)发现轻度腹水症时，应在饲料中补加维生素C，用量是0.05％。同时对环境和饲料做全面检查，采取相应措施控制腹水症的发展。8～18日龄只喂给正常饲料量的80％左右可防止腹水症的发生。

　　4．猝死症　其症状是多在一些增重快、体大、外观正常健康的鸡突然狂叫，仰卧倒地死亡，剖检；肺肿、心脏扩大、胆囊缩小。原因不祥。

预防：(1) 在饲粮中适量添加多维；(2) 加强通风换气，防止密度过大；(3) 3周以前喂粉料，以后喂颗粒料，或在8～20日龄进行限制饲养；(4) 避免突然的应激。