日本北海道木村上夫养殖场采用饥饿疗法来刺激禽畜的生殖生长，以提高产蛋和产奶量。在试验中，将产蛋期的鸡和产奶期的奶牛分步骤喂饲：在产蛋(奶)期之前一个月先逐步减少饲料，半个月时将饲料量减到最低点——控制在正常摄入量的5％左右，主要以饮水为主，使鸡和奶牛处于高度饥饿的状态，半月后又逐渐增添饲料，当增添到正常饲料水平后大量补充营养而进入产蛋产奶期；在这一周期内产蛋和产奶量可提高40％和56％。研究人员在对这一方法作解释时称：在饥饿信号的剌激下，鸡和奶牛的营养生长受到抑制，应激本能地转入生殖生长，促进了雌激素的分泌和生殖生长，因而使蛋、奶的产量有很大的提高。

(平远）