北五味子是一种抗寒性很强的植物,芽眼萌动比一般树木早(4月中旬),几乎不受晚霜的危害,能耐受住早春寒冷的气候而正常生长。5月上旬展叶,5月下旬至6月初开花,花期10―14天,单花6―7天开完,开花的临界湿度0―1℃。在花期很少见到昆虫在花上活动,所以认为北五味子是风媒花植物。8月末至9月下旬果实成熟。
北五味子在野生条件下,主要靠营养繁殖,由母株的地下横走茎(分布在10―40cm腐殖质层中)向四周伸展,盘根错节,新横走茎头一年形成不定芽,第二年长出新植株,同时又产生新的横走茎又向四周伸长,每年如此繁衍,新植株从根茎上发生,没有主根,只有少量须根,因此不耐干旱,其营养来源除本身从土壤中吸收外,还可从母株上获得。据观察,年老或生长在瘠薄土地上的植株多生雄花;幼年或壮年树生活力强,多生雌花。北五味子植株寿命可达20年。
1.育苗技术
繁殖五味子苗木,一般有播种,扦插和压条等几种方法,因目前优良品种较少,生产用苗仍以实生苗为主。培育五味子苗木,可根据具体情况选择适宜方法。
2.1实生繁殖
2.1.1采种、层积处理及催芽
7月下旬以后可到栽培园或野外调查选种,选种标准是把穗长8cm以上,平均粒重0.5g以上,浆果着色早的结果树,确定为采种树。8月末至9月中旬采收果实,搓去果皮果肉,漂除瘪粒,放阴凉处晾干。12月中下旬用清水浸泡种子2-3天,每天换一次水,然后按1:3的比例将湿种子与洁净细河沙混合在一起,放入水箱或花盆中贮放,温度保持0-5℃,沙子湿度一般为饱和含量40-50%,通常用手握紧成团又不滴水。北五味子种子层积处理所需要的时间80-90天,播种前半个月左右,把种子从层积沙中筛出,用凉水浸泡3-4天,每换水1次水。五味子种子催芽方法:按当地播种期应提前90-100天开始催芽,通常在1月末或2月初,将种子用50℃温水浸泡,不停搅拌,直到水冷却到30T以下,继续浸泡48小时,捞出种子,用0.5%高锰酸钾水溶液浸泡消毒岑小时,再用清水淋净。筛颗粒均匀,用水冲洗洁净的细河沙2-5倍拌种,盛人编织袋内,在0-5℃条件下放置l-2天,再移入室内。室温保持10-12℃,经常翻动,保持湿度在60%左右,即手握成团,松手即松散力度。注意种子催芽处理间内及堆积种子的水泥地面应事先消毒并保持洁净,适当通风,保持室温均恒。经过60-70天转入0-5℃窖内,或在同一环境下逐渐降温至0-5℃,经过20天左右种胚发育成熟,有的种子已裂口。据报道,这种方法处理,种子发芽率达70%以上。北五味于种子秋播和层积处理,均能起到催芽效果,其原理与低温催芽处理相同。浸水的种子种皮裂开或露出胚根,即可播种。
2.1.2苗圃地选择及播种前准备
为了培育优良的北五味子苗木,苗圃地最好选择地势平坦,水源方便,排水好,疏松、肥沃的沙壤土地块。苗圃地应在前一年土壤结冻前进行翻耕、耙细,翻耕深度25-30cm。结合秋翻施入基肥,每亩(667m2)施腐熟农家肥5m2左右。
2.1.3露地直播
露地直播可实行春播(5月上旬)和秋播(土壤结冻前)。播种前作宽1.2m,长10m的低畦。播种采用条播法,即在畦面上按15-20cm的行距,开深2-3cm的浅沟,每畦撒播种子100-120g。覆2cm细土。用木磙镇压,浇透水,在床面上覆盖一层稻草帘,以保持土壤湿度,至幼苗出土时揭去。为防止立枯病和其它土壤传染性病害,在播种覆土后,结合浇水,喷施800-1000倍50%代森铵水剂。
当出苗率达到50%-70%时,撤掉覆盖物并随即搭设简易遮荫棚,在幼苗至5-6cm时撤掉。苗期要适时除草松土,当幼苗长出3-4片真叶时进行间苗,株距保持7-10cm。苗期追肥2次,第1次在拆除遮荫棚
时进行在幼苗行间开沟,每个苗床施硝酸铵200-250g;硫酸钾50-60g;第2次在苗高10cm左右时进行,每个苗床施磷酸二铵300-400g,硫酸钾60-80g。施肥后适当增加浇水次数,以利幼苗生长。
2.1.4保护地营养育苗
在无霜期短的地方露地直播育苗一般得两年出圃,如果采取保护地提前播种掊育营养钵苗,然后移栽于露地苗圃的方法,可达到当年育苗当年出圃的目的。
播种及播后管理4月初,扣塑料大棚,制作纸袋营养钵,规格为6×6×10cm或7×7×10cm;营养土的配比为:细河沙与腐殖土比例为1:3,并按5%的比例加放腐熟农家肥及0.3%的磷酸二铵(研成粉末)。播种前给低钵营养土浇透水,播种时底土及覆土拌入敌苗灵,在播种后结合浇水,喷施800-1000倍代森铵。每个纸钵内播种2粒,覆土1-1.5cm。
播种后要保持适宜的湿度,一般2-3天浇1次水,小苗出齐后要遮荫20天左右,当温度在30℃以上时要通风降温。
幼苗移栽及圃地管理6月中下旬,幼苗带土坨移入苗圃。栽苗前苗圃地要充分做好准备(翻耙、打垄等),栽苗时用平镐破垄开15cm深沟,施入口肥(每亩用优质农家肥400-500Kg),纸钵苗按株距10-15cm摆放沟中,用细土填平,浇透水,最后封垄。
幼苗移入苗圃后,土壤干旱时及时灌水,勤除草松土。7月初进行第1次追肥。每延长米垄施硝酸铵30-40g,硫酸钾10-15g;8月初进行第2次追肥,施三料复合肥50g或磷酸二铵40g、硫酸钾10g.
2.2扦插繁殖
扦插繁殖属于无性繁殖方法之一,因而扦插苗能相对稳定地保持原品种的特性和特征,一致性强,随着优良品种及其种源的增多,这种方法将成为培育生产用苗的主要方法。
2.2.1硬枝扦插:在5月中旬至6月初,将母树上一年枝剪成8-10cm插条,上部留一个3-5cm的新梢,插条基部用200PPMα-萘酸或吲哚酸浸泡24小时或用2000PPM液浸蘸3分钟。扦插基质上层为细河砂5-7cm,下层为营养土(大田表层土加腐熟农家肥)10cm左右。插条与床面成30o角,扦插密度5×10cm,苗床上扣遮荫棚,插条生根前,叶片保持湿润。
2.2.2绿枝扦插:在6月上中旬,采集半木抟化新梢,剪成8-10cm插条上留一片叶,用1000PPMABT1号生根粉液浸蘸插条基部15秒或300PPMα―萘乙酸浸蘸3分钟,扦插基质及扦插管理方法同上。
2.2.3横走茎扦插
在栽培园中,3年生以上五味子树可产生大量横走茎,分布于地表以下10-15cm的土层中,萌芽前结合清理萌蘖,把清理出的横走茎选取具有饱满芽部分,剪取15cm左右的插条,插条基部5-7cm处用15-20PPmα-萘乙酸浸蘸,栽植于事先准备的苗圃地。栽苗时用平镐破垄开15cm的深的沟,插条按株距10cm放入沟中,用细碎潮湿的土复盖至沟深的一半,不要踏实。每栽3-4m长就及时浇透水,待水渗下之手复土成原垄,上盖稻草或草帘保湿,10-15天后芽眼萌发出嫩梢。幼苗期管理与实生育苗方法相同。
3.五味子实生苗培育
经催芽处理的种子,播种时间在5月中下旬,以出苗后避过当地的晚霜为准。采用条播,行距12cm,苗床横向开沟,沟深3-4cm,稍加镇压,播种量25g/m2,播后盖土2-3cm厚,压实,床面再覆盖一层草,保持土壤湿润,以利出苗。根据需要,培育S2-0苗播种量较培育S1-1苗适当小些。
五味子喜肥沃湿润、疏松、含腐殖质多、排水良好的暗棕壤。播种时连同沙子一同播火。插入后经常浇水,保持床面湿润,经30-40天即可陆续出苗。幼苗出土后,逐渐撤出覆盖物,同时搭棚遮荫。幼苗怕日灼,苗期每日适当遮荫是保苗的关键。遮荫棚高度60-70cm,上面覆盖苇帘或采用50%-60%遮光率的
遮阳同。苗期适时除草松土及定期喷洒1:1:100信波尔多液,预防白粉病发生。
3.1无性苗繁殖
五味子几种无性繁殖方法中,以利用地下匍匐茎作材料进行无性繁殖效果较好,成本低,技术简单易行。根据当地解冻情况,挖取走茎苗的时间以4月末5月初为宜。横走茎每段长20-30cm,其上有较多的不定根,带一l-2年生地上枝条,高度50cm左右即可。栽植深度15一20cm,浇水保湿。为防止失水挖取后应立即放人大塑料袋内,随挖随栽。当田栽不完可在遮荫处就地假植。挖取走茎苗进行移栽,二年成苗,三年结果,五年丰产,为无性繁殖建立五味子生态丰产国的一种好方式。
北五味子地上茎条截采扦藏插,生根较为困难。据有关材料报道用150x10-6浓度的ABTI号生根粉浸泡插穗下端6小时,扦插45天后,其生根率可达80%以上。但这种扦插苗宜在有遮荫的塑料棚内生长1年再移栽上山,而抗旱、抗冻能力仍较弱。此外,压条法也可局部使用。
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