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高寒山区地栽香菇新技术

网友投稿  2008-12-29  互联网

    香菇是变温结实性菌类,昼夜温差超过10℃以上,生长良好、产量高、个大肉厚、质量好。高寒地区春夏季昼夜温差大,常超过10℃,适宜栽培香菇,亩产量可达3000~4000千克。高寒山区地栽香菇技术是继地栽和袋栽香菇后的一种新栽培模式,同时也是山区群众脱贫致富的好项目。现将主要栽培技术介绍如下:
  
  栽培季节与温度
  
  一般播种期为每年4月20日至5月10日,根据每年气温变化尽量早播。一般到翌年5月末至6月中旬结束。地栽香菇主要靠自然温度低湿发菌,使用的菌种应是中低温品种,出菇温度10℃~25℃,夏季高温时容易管理,产量也高。
  
  栽培料的配方
  
  ①配方一:锯末80%、麦麸5%、米糠10%、玉米面3%、尿素0.3%、石膏1.5%、磷酸二氢钾0.2%;
  
  ②配方二:锯末40%、玉米芯40%、麦麸9%、石膏1%、稻糠8%、豆饼粉2%、50%可湿性多菌灵粉0.2%。
  
  一般使用阔叶、硬杂木锯末,以柞、桦、愉等锯末为好。锯末应及时晒干、过筛、贮存好,要求不发霉变质,不被油质、化学物品污染。
  
  选地与做床
  
  选择能自然排水、通风良好、不涝不旱、接近水源、土质疏松、交通方便的地方。不要选低洼涝地、高岗黄粘土或砂漏不保水的地块。可利用室外庭院或野外大地均可,如果树、葡萄架、林下更好。畦床以南北走向最佳,床宽40~60厘米,深10~15厘米,长度不限,每隔10米打一小梗,作业道宽6厘米,床内土返到作业道上备用。播前床面用200克/平方米白灰消毒。 
 
 


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