牛肝菌营养丰富，味道鲜美，是深受欢迎的著名食用菌。具有清热解烦、养血和中、助消化、追风散寒、补虚提神之功效。民间常用于治疗感冒咳嗽，食积腹胀，脾虚神疲等症。 
其他说明: 

　　野生食用菌系列,皆采集于生态环境良好、完全无污染的景宁畲乡和云南的野生环境中,并按有机的要求进行加工、包装及储存,百兴野生天然的食用菌系列产品不仅营养价值高、味道鲜美，也尤为珍贵。美味牛肝菌呈白色,尤为欧美人士喜爱。