水仙别名雅蒜、天葱，属石蒜科，水仙属，喜寒怕热，生长期最佳温度为7℃至12℃，开花后温度要求再低。温度低则花期长，温度高则花期短。实践表明，在室温23℃以上时，花期仅8天左右，在13℃至20℃时，花期仅11天左右，在7℃至11℃时，花期仅为15天至20天，而在恒温4℃左右，花期可长达40天左右。家养水仙，在生长期时需放在阳光充足和通风良好及远离暖气、火炉等取暖气设施的地方养护，如果温度过高，阳光不足则易徒长，将鳞茎内养分耗费过大，开不出好花。花蕾将要开放时需放到冷凉之处，避免阳光直射，并保持温度在5℃左右，这样可有效延长花期。另外在水仙孕蕾之后对养分需求增多，可适当增加水分的营养度，在生长后期更要增加水分的肥度，因为此时鳞茎内养分所剩无几，因此从水仙孕蕾开始，每隔7天左右向盆内加少量医用葡萄糖注射液（每次2CC左右），或加入少量K2H2PO4(磷酸二氢钾）每次0.4克，加营养液时千万不要将叶片或花蕾污染，直到花谢为止。追肥不仅植株生长健壮，花蕾大，花朵多，并且可延长花期7天左右。另外花盆内的水最好用软水如井水、泉水、矿泉水等，如用自来水可在阳光下直射10小时左右。如按以上方法，清香的水仙花期可长达50天。