菊花为菊科菊属多年生宿根草本植物或亚灌木。其品种繁多,花型丰富,色彩各异,每年的深秋季节傲霜绽放,深受人们喜爱。菊花的品种很多,适宜制作盆景的是植株茁壮、主干粗、叶节短、叶片小、枝杈密、花朵小而且繁多、花期长、花色好的小菊品种以及其他花型美观、株型自然的菊花品种。一般在每年的11月花谢后从根部切离带有新根的壮芽,另行栽植,冬季放在阳光充足的冷室内,温度不宜过高,也不要浇太多的水,保持盆土稍湿润即可,否则会造成植株徒长,茎枝纤细瘦弱。等第二年的3月下旬天气转暖时,将其移到室外,栽入较大的瓦盆内,以后加强水肥管理,使植株生长旺盛。到了5月至6月就可以造型了。
菊花盆景常见的造型有仿树木盆景的悬崖式、单干式、斜干式、丛林式或附石式、附木式以及微型菊花盆景、仿国画的菊石图等几种。其造型方法以金属丝蟠扎为主,修剪为辅,蟠扎时间宜选择天气晴朗的午后,这是因为菊花的嫩茎在饱含水分时非常脆,弯曲时很容易折断,而在阳光下使其水分蒸发一些后蟠扎,会收到良好的效果。主干蟠扎后2至3周后解除金属丝,当主干长到合适的高度时进行打头,促发侧枝,使其形成大枝,下部的大枝可留得长些,上部则要通过不断的掐心,使之多分杈,形成树冠。制作附石式菊花盆景时可先找一块形态好的山石,在5月将瓦盆中的菊苗从盆中扣出,把根系附栽在事先准备好的山石上,然后一齐放在大瓦盆中培养,等到秋季花蕾即将绽放时再把它们移栽到大小、深浅适宜的紫砂盆或瓷盆中。附木式菊花盆景应选择苍劲古朴的枯树桩,并在其后面凿出放菊花枝干的沟槽,6月将植株从瓦盆中扣出,把枝干放在枯树桩背面已凿好的沟槽中,用铁丝或绳子加以固定,勿使其移出沟槽,再栽入较大的瓦盆中养护,到秋季将它们移入紫砂盆。菊石图盆景除用小菊外,还可用其他花朵大小适宜,花型自然美观的菊花品种,宜选择长方形或椭圆形的紫砂盆,将菊花栽植一侧或两侧,但不要栽在花盆的中间,配上合适的山石,其形式可模仿国画中的“菊石图”,花朵开放后注意调整花与花、花与叶之间的位置,做到错落有致、藏露得体。无论哪种形式的菊花盆景都要既符合自然规律又有诗情画意,使自然美与艺术美有机地融为一体,以提高盆景的艺术品味。
菊花适合在肥沃疏松,含腐殖质丰富的土壤中生长,生长期给予充足的阳光和良好的通风,但移栽后要放在荫蔽处缓苗一周左右。平时浇水做到见干见湿,避免盆土积水,每10天左右施一次腐熟的稀薄液肥,秋季现蕾后向叶面喷施1至2次磷酸二氢钾溶液。养护中应随时抹去影响株型的枝、芽,摘除发黄的叶片。秋季即将开花时对植株进行一次整型,并根据设计要求在盆面铺上青苔,点缀石块,摆放配件,使之更加完美。对于某些品种的菊花盆景入冬后还可移至10℃以下的冷室内,保持盆土湿润,并有适当的光照,使植株在休眠或半休眠状态下越冬。春季剪除干枯的枝条,只保留大的骨架,并进行翻盆,发芽后移至室外养护,加强水肥管理,注意造型,到了秋季开花时,植株更大,树型更美观,观赏价值也更高。
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