经过3~5年的整形修剪之后,树体结构基本形成,树冠初具规模,各类枝组的组成比例基本配置齐全,产量逐年上升,标志着已进入盛果期。在盛果期的前期,结果数量大增,枝条生长量明显减小,长势逐渐缓和,生殖生长大于营养生长,修剪量也随之减轻。到盛果期的中、后期,结果部位开始外移,基部枝条开始光秃,果实产量逐步下降,且易出现大小年结果现象。
对盛果期的杏树,应在加强肥水综合管理的基础上,通过合理修剪,调节和维持树体的健壮长势,平衡生长和结果的关系,延长盛果年限,提高经济效益。
在肥水条件较好,树体长势较旺的情况下,修剪时短截不宜过重,否则会激发剪口附近萌发旺枝,抑制下部芽的萌发,甚至导致基部小枝过早衰亡。延长枝和发育枝的修剪。可根据强枝少剪,弱枝多剪的原则,灵活掌握。一般以剪去当年新梢的1/3~1/4左右为宜。营养枝和延长枝经适当短截后,顶端可抽生健壮新梢,下部可抽生果枝。如短截过轻,虽然能形成较多果枝,但顶端所发新梢,长势较弱,易使营养生长和生殖生长失去平衡,而削弱树体长势,缩短盛果年限。
营养枝上的芽,其萌发能力的强弱,因枝条的着生角度不同,而有较大差异。着生角度大的,发枝力强,能形成较多的果枝,所以,为培养较大的结果枝组,应先选择和培育角度较大的营养枝,进行轻度短截或缓放,待形成果枝并结果以后,再有计划地分期进行回缩。
在主、侧枝上着生的中、短果枝和花束状果枝,虽然结果较早,但分枝较少,只靠顶端叶芽,逐年缓慢延伸,所以,此种果枝的寿命较短,最长不过5~6年。此类果枝在早期丰产中作用很大,但进入盛果期后,则较易衰亡而造成光秃。因此,应从幼树整形开始,有计划地利用长势强壮的营养枝,培养较大的结果枝组,以防内膛光秃。
主枝或侧枝背上的结果枝组,有效结果寿命较长,但如任其自然生长,易形成树上树,扰乱树形,并与骨干枝形成竞争,如通过修剪,改变其延伸方向,即由直立改为斜生,则既可减缓长势,不与骨干枝形成竞争,又能长期用于结果。
杏树的成枝力较弱,所以,除非过密的枝条,一般不要疏除,最好采用回缩修剪的办法,促进枝条的生长和形成花芽,增加结果面积,提高单位面积产量。
在修剪过程中,应注意以下几点:
(1)对各级骨干延长枝的修剪,其修剪量以控制在枝长的1/2~1/3。
(2)对树冠中、下部的瘦弱短果枝,应及时疏除或回缩更新,对留下的强枝,也应适当短截。
(3)对树冠中、上部的交叉枝、重叠枝、过密枝,应及时疏除,以保持树冠内部的良好通风透光条件。
(4)对连年结果、长势转弱的结果枝组,可适当回缩,促进基部枝条转旺,并形成新的结果枝组。
到盛果后期,由于常年负载(结果)较重,主枝角度易开张过大,主枝背上易萌发徒长枝,可以利用的,应在枝条长达40~50厘米时摘心,促生分枝,培养为结果枝组;对树冠外围的下垂枝,可及时回缩到向上的分枝处,以抬高分枝角度。
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