银杏育苗主要有播种、扦插和嫁接等3种育苗方法。(一)播种苗培育 1.采种:选择生长快,长势旺盛、授粉良好、种粒大、种仁饱满、丰产性和抗逆性强、30~100年生自然状态下结果的母树作为采种母树。当银杏的外种皮由绿色变为淡黄色或橙黄色时进行采收。从树上采收下来的银杏种子没有完成其胚的发育,需要60天以上层积或后熟才能达到生理成熟。沙藏法:采用1份种子与2份河沙混匀后,堆放在室内,沙的含水量一般为饱和含水量的50%为宜,摊放厚度60厘米,20天翻动一次,随着水分蒸发要适当洒水补充。
2.种实调制:程序:堆沤→外种皮软化、腐熟→捣烂外种皮、搓揉→水冲漂洗去杂→阴干后分级。
3.催芽:为了达到出苗齐、快、匀、全及壮的目的,使苗木有较长的生长期,提高苗木产量和质量,播种前必须进行催芽。
4.播种(1)圃地选择:根据银杏的生物学特性,育苗地应选择地势平坦,背风向阳,土壤深厚肥沃的壤土、砂壤土、灌水排水良好的圃地。土壤过粘、易积涝或盐碱土壤均不可用。(2)整地:圃地应于晚秋或初冬全面深翻,深度以40厘米为宜,每666.67平方米施杂肥1万公斤或充分腐熟的饼肥200公斤~250公斤,过磷酸钙75公斤~100公斤,经冬季冻垡,土壤风化,翌年病虫害明显减少。次年2月下旬进行第二次翻耕,细耙后做床,苗床宽120厘米,床高30厘米~35厘米,沟宽35厘米,然后进行苗木整理。(3)苗床消毒:平整后需消毒。每平方米用30%硫酸亚铁水溶液2公斤或福尔马林50毫升加水6升~12升,在播种前7天均匀地浇在床面上。地下害虫严重的,在做床时每666.67平方米施入辛硫磷或呋喃丹5公斤。(4)播种:经催芽后的种子,3月中、下旬可以播种。播种方式采用横向开沟点播,沟深3厘米~4厘米,行距20厘米~30厘米,株距10厘米~15厘米。种子平放,胚根向下,覆土2.0厘米~3.0厘米,然后用干净稻草覆盖,以后保持床面湿润。播种量随种子颗粒大小而定,一般每666.67平方米产苗量1.5万~2万株,平均用种约50公斤。
(二)银杏苗的嫁接
银杏嫁接能保持母树的优良性状,通过嫁接可以保存、繁殖优良品种,矮化树体,便于密植,扩大品种栽培范围,并能提早开花结实。银杏苗嫁接关键是接穗采集和不同时期内嫁接方法的选取。 1.接穗采集:春季接穗采集时间,一般在清明节前10~20天内,嫁接任务大可以提前采集,采集接穗应从优良单株的成年母树上或采穗圃中采集。 2.嫁接的时期:银杏原则上一年四季均可嫁接,不同嫁接的时期采用方法也不一样。春季嫁接宜选用劈接、插皮接、带木质芽接、双舌接、袋接、腹接等。嫁接时间从发芽前5天至展叶,嫁接成活率最高。即清明前15天至清明后5天内嫁接。方块芽接及方块短枝接可在生长季节进行。秋季嫁接以8月下旬为宜,主要方法有方块芽接、带木质芽接、劈接、插皮接、贴枝接、腹切接等,联系各银杏主要产区的生产实践,一般都选用适合当地情况的嫁接方法。广西自治区兴安县、灵川县,结合本地银杏生长期较长的特点(一般比长江流域各省银杏生长期长1个月),选用了以嫩枝嫁接为主的短穗芽接的方法。此种嫁接方法,当年播种,当年9月份嫁接,以成活的芽片过冬,次年培育到银杏落叶就可以出圃定植。培育嫁接苗的时间只需要2年,速度快,但是嫁接部位低(一般离苗木根际10厘米处),属于矮干型,易偏冠,不易形成理想的结果树形。接后3~5年才大量结果。江苏泰兴等地,采用大苗高干劈接法,培育嫁接苗的时间较长,一般需4~6年时间,培育苗木的投入较大,嫁接部位在离苗木根际1.5米~2米处,接后结果较快,易形成较高的产量,而且果、材、叶兼收。山东的郯城,江苏的邳县,湖北的安陆、大悟等地,都兼用广西兴安、江苏泰兴的嫁接方法。选用嫁接方法,要因地制宜,不可以千篇一律。从生产实际效果看,江苏泰兴的大苗高干劈接法,比较稳妥,利多于弊。如果急于求成,广西兴安的低干短穗芽接法也可以试用。
(三)扦插苗的培育
扦插育苗可保留母树的优良特性,易于鉴别其雌雄,并且节约种子,是快速培育银杏良种壮苗的一条途径。银杏主要又两种扦插方法:硬枝扦插和嫩枝扦插.
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