大青皮甜石榴大青皮甜属大型果，果实扁圆形，果肩较平，果面光滑，表面青绿色，向阳面稍带红褐色。梗洼平或突起，萼洼稍凸。一般单果重630g左右，特大果重1580g，果皮厚0．25-0．4cm。心室8～12个，室内有籽430～890粒，百粒籽重44g，籽粒鲜红或粉红色、透明。可溶性固形物含量11％～16％，甜味浓，汁多，核较硬，百粒核重约为4g，可食部分约为52．3％。大青皮甜石榴为晚熟品种，适应性强，丰产性能好。