在板栗生产上,常遇到板栗挂果迟、开花少、坐果率低、产量不高和果实品质低劣的现象,严重影响了经济效益的提高和果农的种果积极性。经调查试验,总结出板栗高产优质“四巧”栽培技术,现简介如下。
一、巧施肥
山地板栗对肥料的要求不同于其它果树,成年结果板栗树要增施硼、锰、钙等肥料。春季花前肥可株施尿素300-400克加普钙200-300克,地面每平方米撒施硼砂6-7克。在果苞迅速膨大期的7月要施足壮果肥,可株施三元复合肥0.7-1公斤;树盘在6-10月间每平方米淋施硼砂5克加多效唑5克,每隔30天一次,连施3-4次。采果后要结合深翻扩穴重施越冬肥,可株施猪、牛栏厩肥或土杂肥40-50公斤,钙镁磷肥0.7-1.5公斤。另外,花期隔10天喷一次0.2%硼砂+0.3%尿素+0.2%磷酸二氢钾混合液,连喷2次,可以明显提高坐果率。果实生长期可结合病虫害防治每隔20天喷0.3%尿素+0.2%磷酸二氢钾+代森锰锌800倍混合液,可以促进板栗枝叶和果实的生长发育。采果后喷施一次2,4-D,可促进板栗花芽分化和养分积累,为第二年丰产优质打下基础。
二、巧修剪
板栗是喜光果树,萌芽及成枝率高。要确保树体通风透光,及时疏除长势过旺的延长枝和树冠内密集细弱枝。春季要根据花量和花质做好控梢和抹梢工作,促发二次梢。二次梢一般每枝留2-3枝,对于过长或角度小的枝梢可采用拉枝、吊枝措施,促进枝条角度开张和花芽分化,平衡营养生长和生殖生长的关系。板栗的雄花量极大,易消耗大量营养,要尽早剪除过密、过弱的雄花花序,有雌花的结果枝可在雌花花序以上3-4节处短截或摘心;若长年不开花或只开雄花的旺长板栗树,可用铁丝缢扎主枝1-2圈或采用螺旋状环割或刻伤技术,促进花量和雌花形成率。铁丝缢扎可在8-9月进行,第二年树体萌芽前解除;环割或刻伤应在9-10月进行,注意不能伤及木质部。
三、巧保果
板栗是同株异花授粉果树,果园中应配植2个以上品种,以利相互授粉。若品种单一时,可进行人工授粉保果,在盛花期选择无雨天上午10时前或下午3时后采集板栗雄花人工授粉,栗树较多或树体高大时,可用纱布袋混装3-4倍的淀粉在树冠内抖动授粉,隔3-4天授粉一次,连续2次即可。板栗坐果较多时要及时疏果,以提高商品果率,保持树势,叶果比控制在20-25:1之间较合适。中短果枝上可留1-2个果苞,长果枝留2-3个果苞。生长强的留中部果,短果枝留先端果,疏去小型、畸形、过密、病虫枝和空苞果。
四、巧防病虫害
秋冬季用石硫合剂原液加食盐加生石灰加甲霜灵锰锌加水(1:1:6:0.5:20)混合液涂刷树干,可防治栗疫病,已发病树体,先刮除病部组织。白粉病防治可在发病初期喷0.3波美度石硫合剂或50%甲基托布津100倍液。栗实象皮虫的防治可在6月上旬喷布90%敌百虫1000倍或敌敌畏800倍,采果后用50℃热水浸坚果10分钟可杀死果中幼虫。栗腻虫防治的关键在冬季刮除有虫卵越冬的树皮,用石硫合剂涂白树干,5月中旬喷敌杀死1500倍或扑虱灵1000倍液。栗实蛾防治可在7-8月害虫发生时喷杀虫威800倍或水胺硫磷600倍液。
另外,为害板栗的病虫害还有炭疽病、栗瘤蜂、透翅蛾、天牛、桃蛀螟和介壳虫等,可经常观察,适时选择高效、低毒、低残留的药剂进行综合防治。
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