(一)饲养管理要点
1、防潮 羊喜燥怕湿,所以保持羊舍的清洁干燥非常重要。由于传统的北方地面养羊不利于粪尿清扫,南方的吊楼式羊舍建造又较麻烦。因此现介绍一种具有吊楼式羊舍防潮作用的简易羊床,其制作方法:准备两条较粗的杆,平行放在地上,再用若干直径4厘米左右的木杆,铺在上面(间隔1~1.5厘米),两头用钉子钉上即成羊床。羊床架在距地面高20厘米左右的地方,可以定期取出清洗和晾晒。长3米、宽1米的羊床可养3只大母羊和4~6只小羊。舍内地面用水泥抹光,便于清扫粪尿。每日早晨出牧后应打扫圈舍,包括羊床下面,这样可以减少臭味和潮气。除此之外,可以根据天气情况定期撒适量石灰消毒防潮。
2、防病 首先不能让羊饮脏水、吃霉变饲料,否则易发生胃肠道疾病。其次要定期消毒,每隔2个月对羊舍内外消毒1次(包括羊床),以杀灭虱、螨等寄生虫。平时注意驱虫和防疫。
3、补饲 冬季由于草枯而少,所以应对羊进行补饲,尤其是怀孕母羊和哺乳母羊。夏季可经常割些青草晒干,秋季可将田间的玉米秸、红薯藤、花生秆、黄豆秆等趁绿收集晒干贮存,作为粗料用来补饲。根据羊只数确定贮存量,每只成年羊每日需2公斤左右。育肥羊和母羊除了补喂粗料外还需补喂精料(由60%玉米、25%糠麸和15%豆饼或菜籽饼配制成),每只羊每日喂0.2公斤。若无其他精料,也可单喂玉米,但效果不如混合精料好。
(二)快速育肥技术
淘汰的母羊和青年羊都可用来育肥,不作种用的公羊阉割后用于育肥效果更好。育肥方法有以下两种:
1、放牧加补饲育肥 夏秋季节饲草茂盛,可充分利用这一条件放牧育肥。为了不误农时,可在羊颈上套个颈圈,再接上10米左右的绳子,另一端拴在铁桩环上(选择草好的地方下桩,桩需下深些,以免影响羊的活动或被拔起)。每天移动铁桩6~8次,让羊吃饱。回圈后给羊喂盐水(每只成年羊每日需8克盐),晚上每只羊再补喂0.15~0.2公斤混合精料和适量青草或秸秆。
2、氨化秸秆加精料育肥 此法适于青草少的季节应用。(1)氨化秸秆的制作:选择平坦场地,铺好塑料布,将秸秆铡成3~5厘米长。每100公斤秸秆,用尿素3~4公斤溶于60~80公斤水中,再均匀撒在秸秆上,堆垛踩实,用塑料布密封,四周用土封严,确保不漏气。秋末冬初气温在10~20℃时,1个月后就可用来饲喂。(2)饲喂:每只育肥羊每日喂氨化秸秆2公斤左右,开始时可少喂,搭配一些未氨化的秸秆让羊适应,以后逐渐加大比例,最后全喂氨化秸秆。喂完氨化秸秆后不能马上饮水,应过1小时后再饮,水中可加点盐。同时,每日每只羊喂精料0.2公斤。
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