零零农业信息网 首页 > 养殖技术 > 养羊技术 > 饲养管理 > 正文 返回 打印

嘉兴农民发“羊财”

网友投稿  2008-12-29  互联网

羊年发“羊财”。今年嘉兴羊市开市早,毛羊市场价每公斤10元,羊肉每公斤17元,比去年同期上涨25%以上。去年,全市羊存栏量达98.93万只,出栏59.58万只;羊肉产量为11313吨,较上年增加12.8%。据不完全统计,嘉兴农民仅养羊一项全年就增收近亿元。

市场交易活跃,嘉兴羊肉香飘万里。近年来,嘉兴肉羊出栏率以每年10%至15%的速度增加,市场活羊交易数更是以每年20%至25%的速度递增,吸引了本省及上海、江苏、山东、新疆等地的众多客户前来交易。原先嘉兴的羊肉只在杭嘉湖一带销售,如今由于羊肉分割打卷冷冻加工技术的推广,春节前仅桐乡交易市场每天就有500多只羊销往上海、苏州、南京、天津、广州、长沙等城市。

农民发“羊财”,嘉兴湖羊名声大振。2002年桐乡湖羊饲养量增至66万只,比上年增加了10万只,出栏数达26万多只;海宁湖羊存栏数超过50万只;秀洲也有14.7%的农户养羊。在我省实施的“山海协作”工程中,桐乡向遂昌无偿赠送了价值2.5万元的50只种湖羊。更多来自宁夏、江西、安徽等地的客商来到嘉兴采购湖羊种羊,他们多则购买几百只,少的也要购买几十只。

如今,嘉兴的养羊业已经步入产业化经营的良性轨道。桐乡为了做大做强湖羊产业,专门成立了湖羊生产领导小组,推出了“百万只湖羊生产工程”,从品种提纯复壮、创立养羊园区、研究深加工技术、建设专业市场及构筑产加销一体化经营新体系等多渠道入手,使桐乡湖羊饲养量一直保持年均20%以上的增长速度。正在紧锣密鼓建设的秀洲国家级秸秆养羊示范区项目,已引进了一大批专业户,并发展示范户54户、示范村4个,为规模养羊创造了条件。

结合农业结构调整,嘉兴市有关部门已经开发了黑麦草、饲用玉米等10多个牧草品种,种植面积达18万余亩,并把湖羊增产配套技术确定为嘉兴重点推广的畜牧业丰收项目之一,通过举办培训班、发放技术资料、引进优质种羊等措施,不断提高农户的养羊水平。

来源:浙江日报



http://farm.00-net.com/yz/yy/siyangguanli/2008-12-29/123737.html