当年生的羔羊,因在10个月龄前生长发育快,抓住这个特点,在羔羊6~7个月龄时期进行育肥,8月龄出售屠宰上市。 其好处在于: 1、肉质细嫩,脂肪含量低,这种羊肉在国外很受市场的欢迎。 2、加速畜群的周转,提高出栏率。 3、特别是牧区,减少羊在越冬期消瘦,体弱死亡。 4、减少草场的压力。