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鲜桃王国中的奇葩――沙红桃

零零社区网友  2008-12-29  互联网

    沙红桃是一个新问世的高科技品种,也是一个难得的桃中精品,它是从日本仓方早生品种中,历时十多年,经系统选育而成的一个鲜食桃新品种,1999年9月,陕西省农作物品种审定委员会审定通过。河南省陕县科协农业科技信息服务部会同有关部门,通过近两年的引进试验、示范、推广认为:沙红桃是我国目前独一无二的桃中精品,是鲜食桃王国中的一支奇葩,有可能成为今后回报率最高的鲜食桃新品种,其最显著的特点是:色泽鲜艳,果个特大,硬度较好,久贮耐运。专家们一再强调指出:沙红桃的综合性状好,商品性好,在开拓国际市场方面潜力很大。现就沙红桃的品种特性、商品优势、栽培技术总结如下,供广大农户参考。 一、品种特性。树姿较直立,二年生枝褐色,光滑,皮孔小、少;叶长椭园披针形,叶片大,长20-24cm,宽5-7cm,叶缘钝锯齿形,叶面两边高起,叶色浓绿,叶柄长1.2cm,叶脉中密,花为蔷薇型,单瓣,粉红色,直径4cm;有花粉,花药浅红色。树势生长健壮,萌芽率高,成枝力强,中、长果枝结果为主,树龄2年即可挂果,6年进入盛果期,花芽充实饱满,能自花授粉,自然座果率较高。果实园型,两半较对称,果顶平凹,缝合线明显,醒洼窄深,果个特大,平均单个重280g左右,最大果重500g。果实成熟时全红,果面90%以上着玫瑰红色,茸毛密短,果皮厚,果肉乳白色,果肉脆硬,肉质细,纤维少,硬溶质,味甜香气浓。过熟时果皮较易剥离,货架期一个多月,不摘不落不软,红色素深入果肉,沙甜可口,久贮耐运。粘核,可溶性固形物13.1%、总糖10.78%、总酸0.21%,Vc含量4.48mg/100g、硬度2.8kgf/cm2。树龄2年即可挂果,4年1亩产果825kg,6年1亩产果4000-8000kg。沙红桃树体强健,抗病性强,虫害少,多年来未见桃炭疽病、疮痂病发生,对穿孔病、缩叶病有较高的抗性,而且其适应范围广,现已推广到陕西、河南、辽宁等地,很受果农欢迎。桃是深根耐旱植物,适应于坡地、山地和较复杂的地质土壤,总之,其它桃果能适应的地方,沙红桃就能适应。 二、商品优势:不论是什么东西,只要是它的质量好,商品价值高,它的商品锲机就好。沙红桃的优势就在于品种审定的七大指标:色、味、量、硬度、长势、产量、抗性。尤其是在颜色、硬度和产量这三项指标处于国内外领先地位,不怕货挤货,就怕货比货。沙红桃0.5kg只能称1-3个,一般桃0.5kg能称3-8个,一般桃的颜色是红色、红黄色、红白色,而沙红桃是人见人爱的玫瑰红色;一般桃在阳光下阳面是红色,阴面是绿色或黄白色,而沙红桃在见不到阳光的部位也能着100%的玫瑰红;一般桃着色度只能达到50-70%,而沙红桃的着色度几乎可达100%;在硬度方面,一般桃成熟后一两天不摘就落,而沙红桃成熟后不摘不落,货架期长达一个多月;一般桃成熟后一碰上刮风下雨就荡然无存,而沙红桃风雨无惧,毫无损失;一般桃采收后只能放1-2天,不吃就坏,而沙红桃采收后十天不变味,半月不变坏;一般桃大多数是酸甜味,而沙红桃是纯甜味;一般桃可溶性固形物含量只有8-9%,总糖含量6-8%,而沙红桃的可溶性固形物含量13.1%,总糖含量10.78%;一般桃缺乏抗性,而沙红桃是高抗品种;一般桃1亩产果1500-2500kg,而沙红桃10年以上树1亩产果达8000kg;一般桃如京红桃批发价2.8-3.2元/kg,沙子早生的批发价是0.8-1.2元/kg,而沙红桃批发价是8-12元/kg,是京红桃的3-4倍,是沙子早生的10倍以上。这是1999年西安市长乐路果品批发市场上的价格。纵观沙红桃的这些优势,我们就要乘借沙红桃处于世界领先水平所带来的商品锲机,就要调整种植业内部结构,就要规模化生产,就要集团化营销,大胆开拓国际市场,抓紧挣外国人的钱。 三、栽培技术:平地株行距3x4m,亩植55棵,小冠形作务,冠高控制在3m左右,形成立体结果,丰产性较好。山地、坡地,旱薄地株行距4x4m,1亩株41棵;平原高水肥地可实行早期密植,株行距2x5m,1亩植66棵,2x4m,1亩植82棵,这两种株行距可采用三大主枝形作务,冠高控制在2.8m左右,连挂三年果,带土移栽,隔一取一。该密植方案可在挂果前三年成倍地增产、增植,不影响中、晚期的品质和产量。浇水与施肥:一年浇灌3次水,冬季浇一次,萌芽前浇一次,果实膨大期浇一次。大旱勤浇,不旱不浇,宜浇小水,忌大小漫灌,有渗灌、喷灌设施者最好。对幼树要用高氮化肥促冠,对盛果期的树考虑到国际市场对绿色食品的五项要求,可不施化肥,重施有机肥。施肥重点应掌握1000kg果施6kg磷肥、5kg钾肥。施肥的时间在冬、秋两季最好。采用连年断根的方法,8年以上的桃树,已挂果多年,根系外移比较严重,毛细根多数老化,因此,结合沟施有机肥,在2m宽的水肥带内,分三年挖;三个宽50cm,深60cm,长随行的施肥沟,借深施有机肥的机会,顺便达到了给桃树断根的目的。每年施一次肥,同时也断一次根,每年都保证了所有桃树在水肥带内产生大量的新毛细根,吸收水和养分,这就是沙红桃营养饱满,精力旺盛,连年丰产高产的秘密。总结几年来的生产实践为一句话:“在地下务树,向空间要钱”。其它的施肥、修剪、病虫害防治与普通桃树相同 。 


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