黄金冠是从锦绣自然杂交实生种中选出的罐藏、鲜食兼用黄桃新品种，2006年9月通过山东省科技厅组织的专家鉴定。果实近圆形，平均单果重167 g，最大245 g。果皮金黄色，无红晕，外观靓丽；果肉黄色，不溶质，不褐变，罐藏加工综合性状好，鲜食酸甜适口。含可溶性固形物13.8％、总糖9.8％、总酸0.67％，有浓郁的杏香味，品质优；果核小，黏核，罐藏加工利用率为82.7％。在鲁中南地区，7月底8月初果实成熟。果实发育期100～110 d(天)，罐藏加工可采期长(7月25日至8月10日)。树势强健，萌芽率高，成枝力强，白花坐果率高。早果，丰产，抗穿孔病。