主要原因
1.品种特性。根据对本地栽植的特早5-13、五一黄金周、极早红、东方红、98-3、丽春、超红珠、五月阳光、早油5-28、早红珠、早红霞、华光、97-43、艳光、玫瑰红白肉油桃品种的调查,发现其中5个品种果面粗糙、无光泽或严重裂果,商品率低。因此,不同品种的特性是影响白肉油桃整体外观质量的原因之一。
2.用药不当。白肉油桃果面非常幼嫩,对许多农药很敏感,如代森锰锌、含铜制剂的农药或叶面肥,稍有不慎即对果面造成破坏,轻者失去光泽,重者果面粗糙,甚至裂果。
3.修剪过重。冬季短截过重,使树体负载量减少,果实膨大过快,容易引起果面变差或裂果。
4.蓟马危害。白肉油桃花器及幼果比黄肉品种幼嫩,极易受蓟马集中危害,果面容易出现黄斑或连片锈斑。
5.长时直晒。调查中看到,凡是部位朝天的桃果,阳光直晒时间过长,果面水分蒸发量大,使果面失去水分而无光泽,严重的常导致大量裂果。
6.供水不均。生长季节缺雨干旱,幼果失水过多,表皮干燥,雨后果实水分供应过多,膨大过快,导致裂果。
对策
1.选择品种。通过调查看出,外观极美观的品种有五一黄金周、特早5-13、丽春、超红珠、早油5-28、早油5号、玫瑰红7个品种,在一般的管理水平条件下,果面从未发现裂果,光滑亮丽。
2.科学用药。建议使用多菌灵、甲基托布津、吡虫啉、阿维菌素、阿维灭幼脲等药剂,使用时不可随便加大用量。
3.适度修剪。冬季修剪不可过重,应适当多留花果,避免果实膨大过快。
4.及时防治蓟马。花后7天,喷2.5%阿维吡虫啉10000~12000倍、25%飞虱宝1500~2000倍液,防治效果可达96%以上,对减少果面黄斑和果锈有显著效果。
5.避免阳光直晒。结合疏花、疏果、疏去朝天果、病斑果,保留果面光滑幼果。夏剪时注意适当多留枝叶,不要让果实在阳光下直晒或暴晒。
6.均衡供水。果实成熟前均衡灌水。
此外,在幼果期喷2~3次200~300倍调控剂PBO,对提高果面质量有明显作用,还可使落果率降低。
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