一、品种选择。应选择果形大、品质好、抗病性强、丰产性好的良种。
二、园地选择。猕猴桃喜欢阴凉湿润的环境。
三、栽培方法。宜栽在避风向阳、无旱霜危害、灌水方便的地方,土壤应选择深厚、肥沃、疏松、排水良好的砂质土壤。栽植时间以春季2月下旬枝梢伤流期之前为好。栽得不能太深,根系要舒展,回土镇压后灌足水。
四、搭架。一般采用棚架栽培。棚架有栅栏架式、水平架式、拱桥隧道架式和篱笆架式。但以水平架为最适宜,搭架在灌水前就要埋竿作支柱、竿顶端用铁丝纵横延伸连接,以防倒伏。
五、夏季管理。夏季萌芽后,抹除侧芽使其直立。从枝条尚未硬化和卷枝刚出现起,经常绑缚新梢,使之均匀布满架面。结果枝留10-15节、营养枝留15-20节,其余部分摘除。树势强则缓放,弱则短截。
六、修剪。一般在12月下旬至翌年2月进行修剪,3月以后不宜修剪。整形修剪后,每株完整树体结构:1个主干,2个主枝,8个副主枝,26个侧枝,90个结果母枝,300多个结果枝。另外要注意施肥。
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