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山西名枣――骏枣

网友投稿  2008-12-29  互联网

   植物学特征 树冠多呈圆头形,树姿半开张,干性较强,树势强健,树体高大。主干灰褐色,皮部纵裂,裂纹浅,易剥落。枣头枝褐红色,年生长量34―81厘米。节间微曲,皮孔突起,中大较多,灰白色。枣股肥大,黑灰色,长圆锥形。通常抽生枣吊3-5个,吊长12一2l厘米,着果较多部位6-l0节。花量中密,每一花序有单花1一7朵。枣吊有叶9--14片,叶片中大且厚,卵圆形,长4.2―6.5厘米,宽2.1-3.2厘米,先端锐尖,边缘钝齿,基部圆形,深绿色,叶柄长0.2―0.6厘米。 

  生物学特性 30年生植株干高0.9米,干周0.75米, 树高8-9米,枝展6―7.5米。枣头萌发力强,当年结实力强。进入结果期早,一般栽后2―3年即大量结果,丰产稳产,盛果期寿命长。30年生单株产鲜枣45-70公斤。在交城产地4月中旬发芽,5月下旬开花,6月中旬达盛花期,9月中下旬果实成熟,10月中旬落叶。 

  经济性状 果实大,圆柱形或倒卵形,有“八个一尺, 十个一斤”之说。纵径4.2―5厘米,横径3.1一3.6厘米,大小不整齐。单果平均重22克,最大单果重31.5克,果面光滑,皮薄,深红色,果点大而显著。梗洼浅宽,果顶微凹。肉厚,绿白色,质致密松脆,味甜,汁液多,鲜枣含糖量28.7%,合酸量0.45%,维生素C每百克果肉含430.2毫克。干枣含糖量71.6%,含酸量1.58%。核中大,纺锤形,纵径2.3―3.5厘米,横径0.57―1.2厘米,平均重0.75克,可食部分占果重96.5%。核面粗糙,沟纹深,先端中长渐尖,基部长而略钝,大部分无种仁,小果无核。制干率40%-60%。果实品质上乘,为山西四大名枣之一。缺点:成熟期遇雨易裂果。  

  栽培要点 本品种树势强健,树体高大,生长快,结果早,抗旱、抗寒、抗盐碱、抗病虫力均强。适于平川、旱 地、边山丘陵、河滩山地栽培。 

 


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