药枣,又称山茱萸、萸肉、枣皮,属山茱萸科植物,果实入药。萸肉有补阴壮阳、祛痰健胃、涩精止汗的功效,药用价值高,为名贵中药材。其生长特性是:在10~30℃的环境条件下能正常生长。喜深厚、肥沃、湿润的沙质壤土。现将栽培技术要点介绍如下,供广大引种栽培者作为参考。
1整地施肥 选好地块后,深耕细耙,整平做畦。畦宽1.5米,开沟深15厘米、行距30厘米、播幅宽20厘米左右的条播沟,沟内施足圈肥,以便直接将种子播在基肥上。
2播种 药枣种子种皮坚硬,发芽慢,发芽率低,需进行种子处理。处理方法有①温汤浸种:用60℃的热水将种子浸入后2天捞起,晾干播种;②人尿浸种:将种子放入人尿中浸泡15~20天,然后用草木灰拌和再播;③用浓硫酸泡种子1分钟,再用清水漂洗后播种。时间在10月下旬,将种子播在整好的沟内基肥上,籽距3~4.5厘米。浅覆细土3厘米。播种后要加强苗地管理,防止人畜踩踏。至第二年5月种子裂口,但不出苗。一般要1年以后才能出苗。
3定植 药枣树苗长到60厘米可移栽定植。移植时间分春、冬两季。春季在春分至清明,冬季在立冬前后,冬季移植成活率较高。定植时株距2.5米左右,每亩可栽植120多株。
4收获 药枣从种子出苗到幼枝结果约需10年时间。如果培育、管理、生长环境良好,可提前2~3年结果。每株枝龄在10~20年以下者,每年可产0.5千克左右的鲜果,产量较低。20~50年枝龄者,平均产量10千克鲜果,50年以上者平均产量20~50千克鲜果。果熟期在9~10月。而鲜果需要经过加工后才能销售。
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