翠冠梨系浙江省农科院园艺所选育而成的优良新品种,诸暨通过近5年的引种试种,现已获得成功。该品种主要的生物学特性及栽培技术要点如下。
1.生物学特性
(1)结果性强,品质优 该品种树势强、直立,萌芽率高,发枝力强,以长、短果枝结果为主,腋芽易形成。叶芽、花芽较大,顶芽明显,浙江省一般在3月下旬花芽萌发,3月底至4月中旬为开花期。翠冠梨肉质细腻松脆,味甜,汁液多,果心小,可食率高,可溶性固形物含量12%以上,品质上等,风味好,是目前砂梨系统中肉质最好的品种之一。
(2)丰产性好,裂果少 翠冠梨花量中等,每花均能结果,着果性能好。若种后管理得法,两年挂果,三年就有一定产量。据试栽,2年生翠冠单株挂果达20只,株产8千克左右。三年生树,最高株产20千克,亩(1亩=667平方米,下同)产400千克,四年生亩产1300千克。翠冠梨在夏季湿润的气候条件下,抗裂果性强,在同样栽培条件下,其他品种裂果严重,而翠冠裂果却很少,有良好的经济效益,是一个可以取代现行生产品种“新世纪”的优良早熟品种。
2.栽培技术要点
(1)种植 本品种适应性较强,无论在山地、平地、海涂均可种植。种植时间一般在落叶后12月至次年3月份,可与优良梨新品种清香或脆绿混栽,以互作授粉树。种植前先挖1米见方、60厘米深的定植穴,穴中施有机肥50千克。株行距2米×4米,每亩种80株,可显著增加前期的产量。
(2)整枝修剪技术 翠冠梨树形采用主干疏层形或多主枝自然形。
①幼树修剪。梨苗定植当年,可根据要求定干,定干后的第一年或第二年选留3~4个主枝。在幼树生长健壮的情况下,争取3年内选留好第1层和第2层主枝。此后再选留1层主枝即可。从定干后第一年起,每年发生的长枝,部分留作主枝或侧枝,其余可尽量少疏除或不疏除,并尽量将其培养成枝组,中短枝要多保留。每个主枝每年选生长健壮、方向角度适合的枝条作延长枝。各延长枝根据生长强弱和从属关系的要求,剪留适当长度,一般从夏梢中部短截。在各骨干枝空间较大处,要注意选留和培养辅养枝。
②初果期树的修剪。初果期修剪的主要任务是在前期整形、基本上完成各骨干枝选留的基础上,继续培养骨干枝,增加中短枝的比例,大力培养结果枝组,促使尽早进人盛果期。此时对各骨干枝延长枝的剪留长度,一般比以前要短,10年生以后的树,主枝延长枝一般剪在春梢上。
③盛果期树的修剪。对树势较弱的树,可以重短截骨干枝的延长枝;连年延伸过长的枝组,在有强分枝处回缩;部分骨干枝角度过大,可在2~3年生部位回缩;对枝组进行细致修剪;花芽多的年份注意疏花疏果。
(3)适时疏果套袋 套袋前认真做好疏果工作,一般4米×2米密度的5年生以上的梨树,定果数为每株100~200只,控制亩产在2000千克左右。套袋前先喷 1次杀菌剂、杀虫剂,重点喷果,以杀死果面菌、虫。宜采用水剂、粉剂,须控制乳剂使用,因长期使用乳剂易造成药害和易生果锈。农药种类以美国的杜邦系列产品为宜,这类农药对黑斑病、黑星病、锈病均有良好的防治效果。套袋在花谢后20天(幼果约蚕豆大时)进行。套袋的顺序:先上后下,先内后外。一株树或一园地套与不套,需要统一,不可有的套,有的不套,以减少喷药次数。采收时连同果袋一并摘下,待装箱时再除袋分级。
(4)科学施肥 对投产期梨应少施氮肥,增施磷、钾肥,补施叶面肥。基肥、果实膨大肥以复合肥、饼肥或腐熟禽畜粪肥为主。6月中旬后禁施化学氮肥,只施磷、钾肥。冬肥(基肥)秋施,即在梨果采收后的8月底至9月初沟施或穴施。叶面肥采用“有机氨基酸”液肥系列产品、绿芬威、喷施宝、磷酸二氢钾、云大~120等,结合每次病虫防治掺在药液中兼施,每年施10次以上。施叶面肥有利于促使叶色浓绿,促进果实膨大,推迟落叶期。
(5)做好主要病虫害的防治工作 翠冠梨的主要病虫害与其砂梨基本相同,防治方法也相类似。
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