在2006年早春寒潮侵袭、狂风肆虐、夏季酷暑高温、秋季虫害严重的不利条件下,武汉市汉南区乌金农场借鉴浙江瓜农的大棚种植方式,科学灵活避免灾害,摸索出一套适合武汉地区推广应用的大棚西瓜一播多收栽培技术。2006年共栽培大棚西瓜960公顷,总产量921.5t,每667平方米平均产量7351kg,产值1.08万元,纯收入5100元。现介绍如下。
1 选好地块,选用良种
①选择土地 为防止西瓜枯萎病危害,保证产品质量,必须把好选地关。首选水稻田,其次选择5年以上未种植瓜类的旱地。所选的瓜地应该达到避风向阳、地势平坦、旱涝保收、排灌便利、道路畅通要求。
②选用良种 小果型礼品西瓜成熟期短、结果性强、多批次坐瓜,适合大棚栽培。主栽品种有早春红玉、拿比特、红小玉、特小凤、极品春玉王、春晖、春光等。
中果型西瓜产量高,种子成本较低,品质优良,多属中熟品种,也适合大棚早熟与延迟栽培,当前首选品种有冰糖瓜(早佳8424)、京欣系列、新和平等。
③整地作畦 选择土地以后,年前翻耕充分炕土,年后将瓜地一耕两耙,达到土壤散碎、疏松、平展。厢长40m、宽6.2m,棚内作2畦。围沟宽40cm、深50cm;棚间沟宽30cm、深40cm;畦沟宽30cm、深30cm。
④适施底肥 667平方米施三元复合肥25kg+硫酸钾10kg+硼砂1kg,充分混匀,定植前15天,在瓜畦中间开施肥沟,4成施入定植沟中,6成均匀撒在畦面上,用耕整机耙,让土、肥融合。
2 搭建大棚,配套滴灌
大棚3膜覆盖,优点有早春升温保温,早播种、早定植、早上市;全程覆盖避免雨淋,控制病害,预防早衰,延长生长期,多批次坐瓜,提高单产;提高瓜整齐度和品质。
2.1 大棚规格
大棚长40m、宽5.2m、棚顶高1.8m,净面积208平方米,棚间距1m。成片大棚,正中间的大棚长度应该缩短至30m,以利夏秋两季散热降温。
667平方米可建大棚2.5个,需架材和农膜数量:楠竹110片或小圆竹222支,小拱棚竹片150支,顶撑15支,钢丝绳135m,大棚膜60kg,小拱棚膜15kg,地膜15kg。大棚膜选宽7.5m、厚0.07mm长寿无滴膜,小拱棚膜和地膜均选用宽度3m、厚0.016mm地膜。
2.2 滴灌设备
①滴灌管道 主管选直径75mm、支管选直径50mm的塑胶管。并配置接头、分水阀等配件。主管铺设在大棚南面,支管离定植行30cm铺设。
②滴灌容器 容量100kg水的塑料桶2~4个,用于溶解稀释肥料。
③动力设备 选扬程30m的水泵、功率2.2kW电动机或175型4.4kW柴油机配组。
④施药动力设备 选40型号泵+4.4kW柴油机;300~400公顷配备1组套。
3 培育壮苗,适时定植
3.1 选择苗床
选避风向阳、地势平坦、排灌方便;近电源的地段作苗床,大棚4膜覆盖(3层拱棚1层地膜),电热线加温,营养钵播种。床宽1.2m,挖成深5cm的凹槽,底垫稻壳或草木灰,上铺地膜,膜上铺电热线(100W/平方米)。
3.2 配制营养土
选未种过瓜类的肥土,按7份土+3份腐熟过筛有机肥+1.5kg过磷酸钙配制营养土。再加入50%多菌灵粉剂300倍液充分拌匀堆置备用。每1平方米制钵2000个摆放到苗床上。每667平方米大田预用钵:小果型品种450个,中果型品种350个。
3.3 浸种催芽
选择籽粒饱满的种子,先放入50%多菌灵可湿性粉剂500倍液中消毒30min,用清水冲洗后再放入55℃温水中浸泡15min,自然冷却并浸种6~8h,反复清洗后再晾干,用湿纱布包裹恒温催芽。
3.4 精心播种
2月5日前后播种,播种前1天将营养钵浇透水,通电升温,1钵1芽,种子平放,盖籽土厚1.5cm,盖地膜,夜晚在小拱棚上加盖麻袋或草苫,封严3层棚膜。
3.5 苗床管理
①出苗期 保持白天棚温30℃,夜晚18℃以上。出苗前不浇水,遇雨雪天气,及时清除大棚上的积雪。
②子叶期 苗床温度白天控制在25~30℃,夜间稳定在15℃左右,预防出现高脚苗。早揭晚盖小拱棚上的覆盖物,中午揭开小拱棚头逐渐加大通风量。
③真叶期 白天控制温度25℃,夜晚15℃。发根促壮苗。勤揭勤盖覆盖物,延长光照时间,加大通风量,适度炼苗,营养钵面土干燥时,上午10∶00浇30~35℃温水,撒一层细土以利保墒。
④定植期 定植前7天逐渐揭掉小拱棚膜炼苗,以适应大棚环境,定植前3天,喷施1次杀菌剂,适量浇1次水,保持营养钵的湿度,便于移苗定植。
3.6 适时定植
选晴天上午定植,去除病苗、弱苗、畸形苗。轻拿轻放,不要损伤根系,栽苗时扶正,用营养土壅蔸,小果型品种株距55cm,中果型品种株距75cm,用0.2%磷酸二氢钾液定根。满幅覆盖地膜,扣紧小拱棚,密封大棚。
4 严格整枝,辅助授粉
①整枝 伸蔓期彻底整枝。一是留1主蔓2侧蔓,其余的分枝全部去除;二是团棵期打顶,选留3条健壮子蔓。坐第一批瓜以前,彻底整枝抹芽,集中营养供应花芽分化,有利多结瓜。整枝以后将瓜蔓斜向均匀地摆放在畦面两侧。采收第二批瓜后放任生长,增加分枝。
②授粉 摘除瓜蔓上的第1雌花,出现第2雌花时,用强力座果灵每袋对水1.5~2kg喷幼瓜。用不同色油漆标记,记录喷施日期,便于采收时鉴别成熟度。
5 滴灌施肥,调节营养
5.1 点施苗肥
缓苗肥:以追平衡肥和叶面肥为主,用0.2%磷酸二氢钾溶液或氨基酸叶面肥喷雾,长势较弱的瓜苗用0.2%的三元复合肥溶液点施。伸蔓肥:看苗追肥,长势强劲的瓜苗不施,反之可酌情轻施。
5.2 滴灌膨瓜
第一批幼瓜长到鸡蛋大小时,每667平方米施三元复合肥10~1.5kg+磷酸二氢钾1kg+冲施肥,先用水溶解混合,再按等量分批倒入大容器中,667平方米用水量200~300kg,启动动力,每批灌3~4个大棚,时间30~40min。以后每采收1次就要及时滴灌1次肥。
5.3 巧施叶肥
为了确保大棚西瓜后期不早衰,在每次采收时不要损伤蔓、叶,除了根部滴灌补充养分,还应该合理应用生长调节剂和叶面肥,以刺激生长,护根保叶、增加花芽分化数量,促进果实膨大、改善产品品质。主要有磷酸二氢钾、稀土氨基酸类、施镁肽、爱多收等。
①磷酸二氢钾 西瓜全生育期均可使用,作底肥每667平方米用1~2kg,滴灌浓度0.5%,叶面喷施浓度0.2%。
②稀土氨基酸 一种广谱性营养肥料,可喷叶面,可冲施,全生育期应用。苗期用1200~1500倍液喷施和灌根;西瓜膨大期用1000~1200倍液喷雾或冲施。
③施镁肽 生长调节剂,含有钾、磷、铁、硼、钙、锌、锰等微量元素,其功能是延缓叶片衰老,增加甜度,改善品质,在多批次采收的中后期使用效果良好。一般用2000~2500倍液叶面喷雾。
④爱多收 生长调节剂,促进西瓜茎叶生长,用于西瓜生长后期。浓度为4000~6000倍。
6 严防病虫,预防早衰
在大棚全程覆盖栽培条件下,病害主要是疫病、炭疽病、白粉病、病毒病,虫害有蚜虫、蓟马等,夏、秋两季主要防治病毒病、蚜虫、蓟马、飞虱、斜纹夜蛾、瓜绢螟等。要求7天打1次药,与叶面肥混合喷施。
防治疫病、炭疽病、白粉病,用80%大生M-45可湿性粉剂、代森锰锌可湿性粉剂500倍液喷雾。
防治病毒病,可用福尔马林100倍液浸种1h,大田防治选用病毒必克、病毒A两种药剂600~800倍液。
防治蚜虫、蓟马、白飞虱,选用锋芒必透或蚜敌2000~2500倍液;菜青虫、斜纹夜蛾、瓜绢螟选用海正三令1500倍液防治效果十分显著。
7 预防灾害,品牌包装
武汉市春季寒潮频繁,7~8月高温酷暑,9月常遇到寒露风,种植大棚西瓜以避灾为主。
①早春防风雪 搭牢棚架,压紧棚膜,拉好压膜线,遇到风雪及时检查,扫除棚顶积雪,避免压塌大棚。
②暑期降高温 7~8月,天气炎热,棚内温度高达45℃,抑制茎叶生长和花芽分化,采用开腰窗的方法散掉大棚中间的热量。方法是:用刀片将大棚腰部两侧开3~4个直径50cm的圆形孔,使内外空气对流散热。
③晚秋覆棚保温 我市寒露风到来时间一般在9月中下旬,最早年份在9月初,作好防寒工作是延长西瓜生长期、增加产量和效益的重要措施。当大气温度下降至25℃以下时,夜晚必须封闭大棚,以免西瓜受到寒害,温度急剧下降时,将茎蔓集中,再加盖小弓棚,确保尾期茎叶和幼瓜不受冻害。
④品牌包装 良种加良法生产出优质产品,还应该加上美观的包装,才能得到市场的青睐。近年来,我市西瓜产区注册了各自的商标,建议很好地加以利用。
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