小型礼品西瓜,个小,外观美,果肉味甜爽口,很受市场欢迎。但其冬暖式大棚栽培技术要求较高。现将我镇农业科技示范园2000~2005年利用冬暖式大棚栽培小、型礼品西瓜的技术介绍如下。
1.品种选择
高档小型礼品西瓜价格最好的季节一般在春节前后,故播种时间一般应在9月上中旬。西瓜属喜温耐热性作物,整个生长发育过程需要较高的温度,因此要选择保温性好的冬暖式多功能大棚。品种应选择中小型、皮薄、质脆、含糖度高、口味正、耐低温、易坐瓜、抗病力强及生长健壮的品种,如小兰、日丰、金美人。
2.整地施肥
棚内整地施肥最晚在西瓜播种前15天左右完成。一般667平方米施足腐熟的圈肥(牛粪等)15立方米,生物有机肥250~300千克,70%的敌克松原粉2千克,均匀撒于地面并深翻整平,然后高温闷棚10天,以杀菌、杀虫、腐熟肥料和提高地温。
3.嫁接育苗
采用营养钵育苗。营养土可用3份肥沃的熟土和1份腐熟的圈肥,每米3营养土再加入过磷酸钙1.5千克,草木灰10千克,及2.5%敌百虫粉50克,50%多菌灵粉100克,进行杀虫灭菌。把配好的营养土装入直径10厘米、高10厘米的营养钵中,放入苗床内。
嫁接西瓜应选择抗病性强,不影响西瓜品质的黑籽南瓜做砧木。先用比南瓜籽多3倍的开水烫种,搅拌3~5秒钟,然后立即加入同量的冷水,使水温下降至30℃以下。浸种30小时后将种子用湿布包好放在28~30℃的地方催芽,当种子露白时,每钵放入1粒种子,覆土1.5厘米。当南瓜苗出齐时,再浸泡西瓜种。方法是:将西瓜种子放入55℃的温水中,搅拌15分钟,冷却后再浸种5~6小时,放在28~30℃的地方催芽,等种子露白后播种。种距1厘米,覆土1.5厘米。
嫁接瓜采用插接法。砧木苗第1片真叶出现到刚展开期间,西瓜苗子叶初展到平展未出真叶前均可嫁接。嫁接苗生长期间,白天棚内温度控制在25℃左右,最高温度不超过30℃,夜间在20℃左右。封棚期间应保持苗床内相对湿度100%,3天后可通小风,7天后加大通风量降湿。嫁接苗如出现萎蔫,要及时遮阴。随时检查和去掉砧木上萌生的新芽,以防影响接穗生长。苗期注意预防病虫害发生,可用链霉素、螨虫清喷洒苗床,以防病治虫。当苗长到2叶1心时移栽定植。定植前,在棚内按行距50厘米起高垄,垄高50厘米,南北向。
4.定植
定植株距要根据品种、地质和留蔓多少确定,一般每株留2条蔓可按40厘米株距定植。定植后浇1次定苗水,水量要大要足,浇水3~4天后盖地膜,东西向割5厘米的孔,将苗露于膜外,将地膜四周压紧。
5.抽蔓期管理
从团棵到留果节位的雌花开放为抽蔓期,此期的管理主要是:①整枝吊蔓。顺瓜垄的上方2米高处拉好铁丝,在铁丝上每20厘米拴1根吊绳,每1条瓜蔓占1根吊绳,将瓜蔓缠在吊绳上。每株西瓜根据株距大小留2~3条蔓,将多余的蔓和留果节位以下的花及时打掉,防止养分消耗和灰霉病的发生。②温、湿度管理。白天棚内温度30℃时开始放风,控制在25~28℃。天亮前最低温度一般在10~13℃。湿度尽量降低,最好保持在50%~60%,遇旱浇水。
6.开花坐果期的管理
一般开花时白天温度保持在20~25℃,不能过高;夜间温度要比平时略高,天亮前最低温度在15℃以上。这一阶段要控制浇水,植株不出现萎蔫一般不要浇水。西瓜属异花授粉作物,大棚内又无传粉昆虫,因此应进行人工辅助授粉。授粉后挂牌,标上当天的日期,这是实施采收的重要依据。
7.膨大期管理
坐果后西瓜开始膨大,此期要抓好:①温度管理。上午气温达32℃时放风,保持在28~30℃,下午保持在25℃左右。冬季夜温是获得高产优质高效的重要因素,这段时期上半夜应保持20℃,下半夜保持16℃。②水分管。膨果期要适当补充水分。③吊瓜。授粉后20天左右开始吊瓜,防止西瓜坠地。
8.成熟期管理
冬暖式大棚西瓜一般在授粉后40天左右成熟。采收前要试样,即开瓜测定,采摘生瓜会严重影响品质,特别是黄肉品种(小兰)。当第一个瓜采下,可留第二个瓜。当第二个瓜开始膨大时,应进行1次追肥,一般667平方米追施硝酸钾复合肥15千克、氮磷钾复合肥10千克,先用缸溶化后随水冲施。当每2个瓜成熟后,因瓜蔓老化和结瓜位较高,可将老瓜蔓剪去,再从瓜蔓基部留2条蔓,以同样的方式留第三个瓜,当第三个瓜摘后留第四个瓜。第四个瓜收获后,可整体拔秧,重植下茬作物。
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