为探讨高山小西瓜无公害栽培技术,2002~2005年我们在海拔800m以上的炎陵县下村乡引种了多个小西瓜品种,取得显著效益。现将有关栽培技术总结如下。
1 品种选择
要求选择适应性强,耐高温、高湿,外形优美,座果率高的品种。如台湾农友黑美人、新金兰;安徽安生秋红玉、安生黄美人;湖南雪峰系列雪峰小玉五号、雪峰小玉七号等。
2 适期播种,培育壮苗
高山(海拔800m左右)小西瓜适宜选择在5月中下旬播种,一般8月上中旬采收,正值西瓜淡季上市,市场价格较好,效益高。 一般采用营养钵(规格10cm×10cm或12(2m×12cm)或营养块(12cm×12cm)育苗。营养土的配方:80%无污染的菜园土+15%腐熟土杂肥+5%木屑或秕谷。营养土配好后用50%多菌灵拌匀,再用薄膜覆盖3~5天消毒处理,播种时1钵播1粒种子,盖土后用草覆盖。幼苗出土后(2~3天)选傍晚或阴天及时揭草。育苗期间一般不施肥,如出现缺肥症状时可用0.2%磷酸二氢钾液进行叶面追肥。定植前2~3天用70%甲基托布津1000倍液或50%多菌灵800倍液喷雾保苗。育苗时也可加盖遮阳网防烈日和暴雨。
3 整地施肥
选择符合国家无公害农产品产地环境标准的前3~4年未种植瓜类的田块。定植前30天翻耕晒垡,每667平方米施腐熟有机肥2000~3000kg+50kg果树专用肥进行整地。地爬式栽培要求畦宽3m,畦两边各留1m定植区起垄后用生石灰或50%多菌灵消毒,再覆盖薄膜;立架式栽培要求畦宽1.2~1.5m,起垄后用生石灰或50%多菌灵消毒,盖膜。
4 适时定植
营养钵(块)育苗苗龄15~18天,2~3片真叶即可定植。要求选择粗壮、无病幼苗。以阴天或晴天下午4∶00以后定植为宜。地爬式栽培每667平方米栽 600株左右,立架式栽培每667平方米栽1500~1800株。定植后浇足定根水,并用土压紧薄膜风口,防高温气流灼伤幼苗。
5 田间管理
①提苗和补苗 定植后3~5天,用腐熟稀薄人粪尿提苗,1周后稍加浓度追肥促长。对生长不良或被地下害虫损害的幼苗及时补栽。
②植株调整与授粉留瓜 地爬式栽培可采用2蔓或3蔓整枝,即留主蔓和1条子蔓或摘除主蔓后留3条子蔓,瓜苗长至8~10片叶时用土及时压蔓。立架式栽培采用2蔓整枝,即留主蔓和一条子蔓,3~5天进行吊蔓。坐果前选晴天无露水时摘除所有多余侧蔓,改善通风透光条件。定果后一般不进行整蔓,如生长过旺可适当进行打顶控长。
人工授粉可显著提高座果率,最好选择晴天上午7∶00~10∶00无露水时进行。待瓜坐稳后,每蔓选留1个果形端正、果柄较粗壮的幼瓜。立架栽培的还应及时吊瓜。
③肥水管理 在施足基肥的情况下,定瓜后及时追肥。当70%左右的幼瓜鸡蛋大小时,结合灌水追施膨瓜肥,每667平方米施果树专用肥30kg或先期腐熟的饼肥50~60kg。亦可结合防治病虫,于晴天下午或阴天叶面喷施0.3%磷酸二氢钾液,7天1次,连续2~3次。地爬式栽培的最好能在压蔓前完成地面铺草工作,防止杂草生长,亦可保肥保水和调温。
④病虫害防治 高海拔山区由于空气湿度大,病害的发生及流行快。主要的病虫害有炭疽病、枯萎病、霜霉病、瓜绢螟、蚜虫、蝼蛄、地老虎等。炭疽病、霜霉病可在发病初期用75%百菌清700倍液或者70%甲基托布津1000倍液喷雾;枯萎病用50%福美双500倍液加96%硫酸铜1000倍液或“瑞代合剂”(1份瑞毒霉,2份代森锰锌)140倍液,于傍晚喷雾;瓜绢螟可用5%锐劲特悬乳剂3000倍液防治;地老虎、蝼蛄等地下害虫可人工捕捉或糖醋诱杀。
6 适时采收,包装运输
高山种植小西瓜,运输路程往往较远,宜早摘,可防止裂瓜和空心。采摘后分级包装,在运输过程中防止机械损伤。
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