草莓很适合在房前屋后、室内、阳台等处进行观赏性盆栽,还可以在大棚内、温室内进行生产性盆栽。盆栽的优点是可根据具体条件任意放置,也更容易通过人工方式创造适宜其生长发育的条件;缺点是因盆小土壤少,易受外界环境的影响,植株生长情况不易控制。盆栽方法如下:
1.盆的选择:草莓盆栽所使用的盆形状多样,有长方形、方形、圆形、六边形等,可根据个人的喜好和实际需要来选择。如栽植株数多可选择大盆。栽植株数少则用小盆。一般采用陶瓷盆栽植,陶瓷盆通透性好,易排水,式样多,很适合栽植草莓。花盆口径为30厘米左右,深度为20厘米。在定植前,花盆要放入水中浸泡后再用。
2.选择品种:所有草莓品种都适合盆栽,即早、中、晚熟及四季草莓品种都可以。盆栽草莓虽可鲜食,但主要还是为了美化环境,所以利用四季草莓品种更好,一年四季都可以开花结果。在庭院内小块地上,或在大棚、温室内栽植可选果个大、品质好、果实外观艳丽、既可鲜食又可以观赏的优良品种。还可出售盆栽草莓,同样能获得较好的经济收益。
3.培养土的准备:取用含腐殖质多的土壤,比如可取花园或树林下的表层土,再混合一部分田间土,或用菜园肥沃土与草炭土各一半混合配成,还可将土、有机肥、沙各1份混合,并施入少量复合肥。配制好的培养土用0.3%的高锰酸钾水溶液消毒,放置待用。
4.选用壮苗:栽植的草莓苗要选择当年的匍匐茎产生的子苗,植株要健壮,须根要发达,顶花芽要饱满,具有4~5片叶,叶柄要短而粗,单株重量要达到30克左右,要无病虫害。
5.定植时间和方法:可在早春或秋季定植。春季定植适合在4月初,秋季应在9月初定植,室内栽植各季节均可。定植前先把准备好的培养土装盆,上面距盆沿3~4厘米,浇透水,放置两天后再将草莓苗栽入盆内。栽植方法是把草莓根系垂直、舒展地栽在穴内,填平土并压实,栽植深度以不埋苗心为原则。栽植后应适量浇水,然后用塑料袋套上盆,这样既可以减少水分蒸发,又能使盆内温、湿度比较稳定,有利于草莓的生长。草莓苗可以带土栽植,有利成活。
6.肥、水管理:日常管理工作要细致,主要是水、肥和温、湿度的管理。草莓定植后要经常浇少量水,并将盆放在阴凉处保湿,盆内不能过干或过湿,要经常保持盆内土壤的湿润。在夏季,应在早晨或晚上浇水,还要注意把盆放在阴凉处,有利于草莓的生长。
草莓对水、肥要求很高,尤其是四季草莓,一年中不断地形成花芽,陆续开花结果,需多次施肥浇水,才能满足需要。盆栽草莓因土壤少,根系生长范围小,要以施有机肥为主,如淘米水、洗鱼水等。还可施用复合肥,可用饼肥、鱼杂、兽蹄和家禽内脏等,加充足水使其充分腐熟成肥后,再加水稀释施用。每间隔7天左右施一次,要少施、勤施。还可用0.3%尿素喷叶面,喷施0.1%~0.2%的磷酸二氢钾,这样可提高坐果率,促进植株生长发育。
盆栽草莓温度变化较大,其管理重点是冬季的低温和夏季的高温。北方到了冬季,要把盆搬到室内向阳处,提高盆内温度。到夏季,要把盆搬到阴凉处,以降低盆内温度,要经常保持盆内湿度。
7.植株的管理:当草莓抽生匍匐茎时,应及时摘除,以免消耗植株体内营养。当植株结果时,要适当疏果,有利于果实增加重量,着色好,更具鲜食和观赏的价值。如不想让植株结果,可以让匍匐茎延长生长,自然垂下,培养成吊兰式的盆景,也很有观赏价值。
随着草莓植株的不断生长,新叶的陆续产生,植株基部老叶会逐渐变黄,这时可去除老叶,改善植株通风透光条件,免生病虫害。如有蚜虫等虫害发生,应及时防治。
8.换土或培土:草莓每年都抽生极短的新茎,新茎上又可生出新根,要视植株生长情况进行培土,注意培土时不要埋过苗心。草莓栽植两年后,可以用新茎苗来更换,这时也可以更换盆土,在盆内重新加入培养土。
9.越冬防寒:冬季来临时,可将盆从室内移到有阳光的地方,或放在封闭阳台上,再用塑料袋或塑料薄膜把盆套上,保温保湿。
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